白酒不仅对我们的身体有好处，还能在日常生活当中解决一些小难题，不信，我们一起来看一下。
去腥：手上有了鱼虾腥味时，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味；还可将河鱼在白酒中浸一下再挂糊过油炸，可去泥土腥味。
除苦：洗鱼时如果把胆弄破了，马上在胆汁污染处抹一点白酒，用冷水冲洗，能苦味。
减酸：做菜时如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可减轻酸味。
防霉：酱油里面放一些白酒，可防止酱油发霉。
添香：醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。
防虫：保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。
解冻：如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了。
发面：在未发起的面上按一个坑，然后倒一点白酒，用湿布捂10分钟就能发起来。
煮饭：在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，可完全蒸熟。
除膻：红烧牛羊肉时加点白酒，可膻味，还可使味道鲜美并容易烂。
防潮：将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒，可保持花生酥脆不回潮。
保鲜：在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒，放回水里，放于阴暗透气的地方，能活3～5天。
除臭：新胶鞋或球鞋内喷一些白酒，晾干后再穿，缓解臭脚。
洁净：擦玻璃或镜片时可以用一些白酒，会使玻璃干净明亮。
除腻：烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒，能使菜肴味道鲜美不油腻。
消渍：衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒进行揉搓，可以碘迹。
用茶酿酒听过吗？
一些白酒的酿制过程非常复杂和繁琐。下面，我来给大家说用茶酿酒的过程，是非常的简单的哦！ 那么如何用茶来酿酒呢？首先你得先准备以下材料和工具：1、深平底锅（炖锅）2、水3、糖4、茶包5、大玻璃瓶6、一包酒发酵用的酵母7、气塞8、可用于食品的塑料管9、带盖的瓶子准备好这些材料和工具后，就可着手进行酿制了，具体步骤如下：1
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白酒擦身治发烧需谨慎
在寒冷的冬季，是感冒发烧的病发季，在感冒的时候，越来越多的人用白酒来擦身体来感冒发烧，经专家鉴定之后，白酒擦身是弊大于利的，所以要谨慎。 据美国儿科杂志上较近的一项研究显示，这种民间疗法在当地低收入家庭和少数民族地区尤为普遍，而且世代流传，有时甚至是医生建议。把酒精涂在皮肤上，酒精蒸发能吸收热量，感觉像一阵清风拂过，
