白酒当中的文化是非常多的，从生产到出售，在白酒外包装上标有酒的度数，白酒度数是如何进行测定的呢？
白酒的度数，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60度的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。
看酒花，将酒对上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内，观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短，来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。
用火烧，将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。建国后我国统一使用“酒表”，用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后，温度计升降稳定了，即可观看两计的度数。
白酒可除地毯咖啡污渍
白酒在我们的生活中非常重要，白酒适量喝对我们的身体有好处，在厨房是烹饪好帮手，在日常生活中可以祛除污渍。 丝袜延寿命。新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库1―2天。然后拿出来，半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧性，不易破损。平整真丝衣。真丝衣服洗后皱皱巴巴，质地太软的衣物烫起来很麻烦，可把衣服装进塑料袋放入冰
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饮酒须知5大谎言
我们的生活少不了酒，酒就是我们的一部分，关于饮酒说法很多，有好的也有坏的，其实，无论是白酒、啤酒还是红酒，只要适量的喝，对我们的身体是有非常大的好处的。对于饮酒，存在着很多谎言和误区，下面就来一一为你揭秘。 谎言1酒兑饮料很时尚专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸
