白酒的收藏是至关重要的，随着生活水平的提高，很多人喜欢开始收藏白酒，但是，有很多人都不懂如何收藏，结果就出现“跑酒”现象。下面总结了一些防止跑酒的方法，希望会对大家有用。
先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的前列件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
较好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。
适合饮用白酒的人有哪些？
很多人喜欢饮用白酒，特别是男性。其实，很多人是不适合饮用白酒的，下面我们一起来了解下，适合饮用白酒的人群都有哪些？ 白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。饮酒要适量酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血
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使白酒沉淀的原因有哪些
对于经常喝白酒的人会发现，酒中会出现一些白色的沉淀，那么，是白酒沉淀的原因是什么呢？ (1)白色沉淀主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，生成钙镁的盐类白色沉淀。(2)乳白色絮状沉淀主要出现在气温较低的冬季。脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较
