白酒不仅可以用来喝，还是厨房好帮手。本文为大家讲解有关白酒的妙用之处。
手上有了鱼虾腥味时，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味。洗鱼时如果把胆弄破了，马上在胆汁污染处抹一点白酒，用冷水冲洗，能苦味。做菜时如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可减轻酸味。醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻。
较实用醒酒汤的做法
在如今的社会，到处都离不了酒，如果喝醉了怎么办？很多人会选择一睡到底，但这样是非常难受的，而且伤害我们的身体。这时候，就需要饮用醒酒汤了，醒酒汤的做法非常简单，我们一起来学习一下吧！这种醒酒汤的醒酒功能很好，重要的是它不仅能醒酒，它的营养价值很是高，能够保护你的胃和肝，避免酒精的深度伤害。我们先准备好海带干一小包，和一
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白酒的保健作用
有人说白酒对人体有害，也有人说，白酒对我们的身体有很大的好处。其实，白酒适量饮用对我们人体有极大的好处，下面来了解一下白酒对我们人体的保健作用吧！ 白酒是用米、高粱、麦等做为主要原料加曲酿造而成，品种多样，醇香甘甜。白酒还对促进食欲、疲劳、御寒提神等都有这很好的效果，在平常适量的饮用酒精度较低的白酒还可以促进血液循环
