董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在名酒中独树一帜。董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。细品董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”――采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串香而成。董酒酒液清澈透明清澈如少女的眸子,晶莹如万里无云的晴空,展现着原始、自然的纯朴,不留任何雕琢,酒汁以经过高原砂石泥土筛取滤过的地下泉水酿造,甜爽甘冽。
香气幽雅舒适香郁不过头恰到好处,香气幽雅而久远,飘渺如梦幻却又实实在在,没有香水和脂粉的华贵,酒香玲珑剔透,一派天成,多一分则浓,少一分而无味,可谓舒适,让董酒酒香更显独特丰富。
入口醇和浓郁五谷百草皆有个性,取山之魂,水之情,能读懂人世沧桑,内含人生酸甜苦辣的品味。品酒如品人生,处处有知己,曹孟德青梅煮酒论英雄,李太白斗酒诗百篇,赵匡胤巧用杯中物,豪饮劝战友,娄山关战役董酒救伤员……于是湘江才子吟:“懂天下事不如董酒”。"懂人生才董酒"饮后甘爽味长名酒名在质量,贵在风格。甘者,甜也;爽者,微酸也;以利喉为准,甘而不腻,微酸微甜略有百草香,此为特点,饮后回味无穷,炎炎夏日品董酒,清爽生津,清气上扬浊气下降,上下贯通,醇和浓郁,甘爽味长乃协调平衡之道,细细品尝,妙不可言。
酒体丰满协调酒中乾坤人,壶里日月长,一杯有自我,滴滴有阴阳。天平原理在于平衡,天地万物自求阴阳协调,董酒酒体丰满如大海可纳小溪江河,博大精深。协调,既有少女般的婀娜多姿韵味无穷,又如阳刚男儿思维敏捷身手矫健。水的外形、火的性格,温柔时平静如湖,狂爆时翻江倒海,适度适量,足可扫荡忧患烦恼,尽享含蓄空灵,飘逸潇洒。
八大白酒品牌介绍
白酒品牌多种多样,虽然每种白酒品牌都有自己的特点,但是仍然会有一些不同,根据消费者的喜爱和各大白酒品牌的主营市场不同,就有了八大白酒品牌。随着品牌的不断发展,有一些白酒品牌后来者居上,成为了新的八大白酒品牌,下面好酒网小编就为你介绍下旧八大白酒品牌和新八大白酒品牌。在第五次我国评酒会之前,也就是第二次和第三次评酒会的举
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黑龙江白酒品牌列表|黑龙江酒企
黑龙江较为有名的白酒就是高粱酒,黑龙江盛产高粱,所酿制的白酒都有着纯正的粮乡味,是真正的纯粮酿造。黑龙江白酒品牌的名气虽然比不得茅台镇和四川宜宾,但是白酒质量却是任何酒水都无法复制模拟的。黑龙江白酒品牌列表及黑龙江酒企1、老村长(黑龙江省双城市酿酒厂)2、北大荒(黑龙江北大荒酿酒厂)3、东北王(东北王酒业)4、北方佳宾