剑南春酒产地：
产于四川省绵竹市，西蜀文化古城绵竹，素有酒乡之称，这里是名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。绵竹酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。从绵竹的史料和收藏的文物可以出，延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒史的重要组成部分，也是我国珍的文化遗产，值得令人挖掘、研究。
剑南春酒的度数：52°、 46°、 38°、42°、28°等；产品规格：500ml、3500ml、750ml、50ml、100ml、450ml、519ml等；目前产品有剑南春系列、年份酒系列、新品系列等。
剑南春的酿酒工艺：
窖
“窖”，就是酿酒的发酵池。一般来说，窖池总是越老越好。
酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。
现代科学研究发现：窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味，
“天益老号”窖池中的微生物，千百年来生生不息，形成了别具一格自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。
酿
剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。
伊力特酒产地，伊力特酒的度数
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代科技精心酿制，被誉为“新疆前列酒”。伊力特酒产地：新疆维吾尔自治区伊力特酒的度数：52°、42°、55°、45°、43°、50°、60°、36&#
藏
贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序，俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。
贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。
贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否，与白酒储存后的质量密切相关。
陈酿的酒要放在陶罐中，上用棕盖置于阴凉的房内，经过较长时间缓慢的物化反应，其味更醇、其香更浓。
包装
剑南春引进先进的包装生产线，从洗瓶到灌装、压盖都是自动化生产，在这条先进包装生产线上有许多质检员，专门从事包装质量检验，保证了包装生产质量。
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古代酒的度数
看过《水浒传》的人都知道，里边武松过景阳冈喝酒那叫一个豪放，很多人会羡慕他那样喝酒的方式，殊不知当时他们喝的酒度数并不高！在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数较多不高过二十大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像
