茅台酒在众多的名酒中稳居首位，被誉为“国酒”、“礼宾酒”，是酒中珍品，祖国之瑰宝。
在当今世界上，许多外国人和华侨非常欣赏茅台酒，特别是华侨，每当举行宴会，主人总是在请柬上写着：“备有茅台酒招待”，这样客人便欣然前往，使得宴会大为增色。 所谓文化酒，从某种意义上说，就是中华民族数千年文明史在酒文化领域的一种缩影和结晶，文化的形成是一个历史积累过程，文化酒也不是无源之水，其品牌在其自身领域中应带有强烈个性色彩，是、排他和权威的。能够称为文化酒，至少应具有四个特征：其一，历史悠久；其二，工艺独特；其三，对社会政治、经济生活曾产生重大影响；第四，必须是健康酒、生态酒。
品茅台酒，不仅是在品一种白酒、一种饮料，更像在品一种特殊的文化，这是很难在其它白酒中找到的精神体验。茅台酒能够当之无愧登上国酒的顶峰，跻身世界三大蒸馏酒名酒行列，正是因为过去和现在，她都在酒文化大厦中占有重要地位，并作出了特殊贡献，没有文化的背景，所有的辉煌都不可想象。茅台酒在走向世界的同时，也把中华酒文化的的魅力尽情地展现给了世界。
贵州茅台酒独产于的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒是历史文化、传统工艺、地理标志的完美结合。其酿造工艺的特点是：高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒、八次堆积发酵、七次取酒；每一生产周期历经秋夏，横跨整年不同季节；严格按照农历九月重阳期间投料、端午踩曲，每个轮次的基酒按不同香型（酱香、窖底香、醇甜）分存；经三年贮存后，进行精心勾兑存放，整个生产工序历时五年。正因为贵州茅台酒这些工艺特点，塑造了其“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的完美风格。
茅台酒属于大曲酱香型白酒，酒液纯净透明，入口醇香馥郁，有令人愉快的幽雅柔细的香气，味感柔绵醇厚，回味悠长，余香绵绵。根据科学化验分析，茅台酒的特殊品质风格是“酱香”、“窖底香”和“醇甜”三大特质融合而成，每种特质又由许多特殊的化学成分组成。现在茅台酒的 组成成分已经分析出一百多种，这些成分相互配合才形成了与众不同的自然香韵。
茅台酒历史悠久，已有近三百年的历史。1915年在巴拿马博览会上，茅台酒被评为世界名酒第二，仅次于法国的白兰地，获得金质奖章，从此驰名外。
解放前，茅台酒发展缓慢，较高年产量也不过数十吨。曾有少量运销于港澳地区，也时断时续。到了解放前夕，茅台镇上的酒坊已濒临停产。
解放后，国家把茅台镇的三家私人作坊加以合并，在此基础上建立了国营茅台酒厂。同时逐年增加投资，扩大生产规模，产量迅速增加，质量也不断提高，在1952年我国前列届评酒会议上，茅台酒被评为八大名酒之一。1963年、1979年和1984年，在第二、第三和第四届评酒会上，又连续被评为我国名酒，并荣获1979、1984年度国家优质产品的金质奖章和优质产品证书。目前，茅台酒除供应国内市场外，还大批出口，远销到世界五大洲九十多个国家和地区。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《茅台白酒文化》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
白酒喝多了胃难受怎么办？
喝酒伤胃，喝酒后胃难受怎么办？今天，小编为您支招应对喝多酒胃难受的情况。喝温开水缓解喝酒后胃难受。如果喝酒后出现胃难受的情况，较简单的解决办法就是赶紧喝下一杯开水，这样对缓解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于冲淡胃部的酒，也有利于体内的酒精排出。糖水解酒效果好。我们知道白糖可以起到润肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
喝酒脸红会怎么样,喝酒脸红怎么
喝酒脸红是很多人的烦恼，但是不喝又不行，那么喝酒脸红会怎么样呢？喝酒脸红怎么呢？下面跟着小编一起来了解一下吧！喝酒脸红会怎么样？有些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰，红血丝是面部扩张的结果，并非皮肤变薄。短暂的扩张引起的面部潮红，过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太
