66°五粮液
75°衡水老白干
72°塞罕坝―酒头
70°霸王醉
67°邯郸大区
67°草原白(闷倒驴)
78°西北王酒
68°芙蓉江
曾有传言青岛某酒厂产80°白酒日产两瓶并且需要当地两名一把手签字才能供给。
其实白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来的酒精，纯度也只有75%。所以白酒较高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。
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纯粮酒酿造工艺
现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。纯粮
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红星二锅头是纯粮酒吗
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。2012年红星集团在酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届酒类品牌价值评议活动中，品牌价值突破67.
