对于酒水行业的经营者来说,要想提高酒水的销量,需要掌握一定的方法和技巧,这样才能让您更好的经营,更快的致富。今天小编就来告诉大家如何销售酒水。
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顾客进店后首先要观察客人的反应,假如顾客目标明确,就征询所点酒水的数量,假如顾客犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意。
酒水明确后,需进一步推销,介绍一些特色小食品。客人空闲中途也是推销的好时机。推销更要注意适时、适量,要恰到好处,否则容易弄巧成拙。
推销时要注意身体语言的配合。与顾客讲话时,目光注视对方,以示尊重;上身微倾,尽量接近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”平时多留意客人,注意积累经验,会大大提高推销效果。
酒水销售好做吗
餐饮市场上,酒水项目的发展状况日渐火热,很多投资者看到了发展机会,都开起了酒水连锁店,有些人获得了创业成功。酒水销售好做吗?很多创业者想要从事酒水项目,但是对酒水行业并不清楚,都在关心这个问题,今天好酒网小编为大家讲述一下酒水销售好做吗。相关推荐:酒水销售终端系统酒水加盟总部其快速的产品推陈出新能力保证了与时尚前线同步
与顾客交流时要注意语言艺术及表情,要温文有礼,大方得体;多做主动推销也一定要“主随客便”,对不同的客人应做不同的推销。
要善于利用第三者的意见,比如借鉴人士对酒的评价来说明酒的质量和价格。
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各地满月酒菜单差异
满月酒是比较隆重的酒席,我国是个地域大国,由于风土和所食的食物稍有差异的原因,每一个地区搭配的满月酒菜单具有风味各异,风格独特的特点。今天小编为大家介绍一下各地满月酒菜单差异。相关推荐:满月酒主持词大全(二)四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝,麻婆豆腐,油爆青虾等,热菜有水煮肉片,姜爆鸭,辣椒炒