喝酒的人都有那么点儿真性情，敬起酒来你来我往，互不相让，生怕旁人以为自己酒量被比了下去；要较起劲儿来，就更不得了了，恨不能灌得对方“五体投地”。酒桌上喝出感情，喝出订单那是太正常的事儿了，毕竟凭借的也是真本事，于是乎有人就开始暗地里练功了，那么酒量可以炼出来吗，酒量可以锻炼吗？下面好酒网小编来为你解答。
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我们知道，酒的主要成分是酒精。饮酒后酒精由肝脏中乙醇脱氢酶作用变成乙醛，乙醛再被乙醛脱氢酶催化成乙酸，较后生成二氧化碳和水。这其中乙醛能引起面红耳赤、心率加快、神经兴奋。如果分解乙醛的脱氢酶少，则乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脱氢酶多，则乙醛少，酒量就大。
值得注意的是，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活动性大小，恰恰是由于遗传因素决定的，不是通过硬练而能得到的，硬练会给健康和生命带来危险。
国外一些着名的医学专家做过临床测验：按纯酒精计算，一个体质正常的人，按每公斤体重每天饮1克是不会影响身体健康的。依此计算，一个60公斤体重的人，按纯酒精计算，每天可饮60克，折合65度白酒2两，或啤酒2升，或葡萄酒（包括黄酒）0.5公斤。但是，由于人的体质不一样，对酒精的耐受力有差别，再加上酒的品种、人的生活习惯及气候条件等的不同，究竟喝多少酒算超量，应视具体情况而定。
如何锻炼酒量，提升酒量的方法
你平时喝酒会脸红吗？着名营养师孙雅清提到过：“喝酒脸红是体内缺少乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶”，我们都知道，体内缺少这两样东西的人，对于酒精的敏感度很高，也是就是一点酒精就能让身体感觉不适。今天小编来告诉大家在酒桌上如何锻炼酒量，提升酒量的方法。相关推荐：酒量是可以练出来的吗？都有哪些误区、酒量可以炼出来吗，酒量可以锻炼吗前
不少科学家认为，每天适量饮酒有助健康。不过英国科学家较新研究显示，上述观点并非适用于所有年龄层次的人，适量饮酒只对年长者健康有益。
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