近来很多假冒的茅台镇洞藏老坛酒正以低廉的价格、劣质的酒质在冲击市场，为了大家购买时不上当受骗，特分享我的判断标准和经验。推荐阅读：白酒挂杯越明显越是好酒吗？
一.看，指的是看洞藏老酒外面，看品相，看坛底。正宗洞藏老酒，打包带、并且封口胶还有坛子底部都有LOGO；从品相上看，由于长时间储藏在山洞之中，坛子外部长有“白毛”---毛霉菌，密封坛子的楚纸呈浅绿色。推荐阅读：龙江家园酒怎么样?
二.闻，指的是开坛的时候闻，开坛的瞬间会有浓郁的酱香味，另外还有个办法是，倒一点酒在手心，双手搓揉，直到手干燥之后，许久都会有余香；
白酒为什么叫白酒？揭秘白酒千年内幕、竟如此高深莫测！
“白酒的别称历史上，白酒亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。称白酒，是因为其酒无色……新成立后，统一用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或者高粱酒等名称”――《酒概述》（推荐阅读：白酒常见度数有哪些？低、中、高度酒怎么划分？）白酒作为文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见，但是对于其起源，尤其
三.品，指的是品色和品味。品色：酒体粘稠挂杯，酒色透澈带微微黄（太黄的必定是有添加剂，喝多对身体有害）；品味：入口绵柔，不辣口，不烧喉，不上头，酱香浓郁，回味十足。
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都是葡萄酿的酒，为什么酒精度却都不一样
走到超市去买酒，当你拿起一瓶观察酒款信息的时候会发现，不论是红葡萄酒还是白葡萄酒，又或者是香槟或者气泡酒。这几款酒之间的酒精度数完全不一样，甚至还会有一些差距。（推荐阅读：我的葡萄酒为什么是这种颜色）不光是葡萄酒，如果你再走到边上的酒柜选择一些国产的白酒也会发现，从33度的茅台到68度的五粮液也都是存在的。那么对于葡萄
