在,谈到酒时,除了白酒、葡萄酒、啤酒,还有一种酒比较少被提及到,那就是黄酒,为的一种米酒。其为世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)之一。其中以绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品。黄酒的喝法更是多种多样,今天,好酒网小编给大家罗列出了黄酒的喝法大全,看看你是怎么喝的。
黄酒喝法大全
加热
这是比较传统的黄酒喝法。冬天的时候,温一壶黄酒,配上美味的菜肴,真是享受!加热后温饮比较适合体寒者,温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。加热后酒色浓厚,香气四溢,饮后暖胃,令人陶然。
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加冰
加冰一般为炎炎夏日饮用黄酒的常用方法,这款古老的酒加上冰后饮用会别具风味。先在玻璃杯中加入一些冰块,然后,注入少量的黄酒,较后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被瞬间凝固,更香更醇。
加苏打水
这种黄酒饮法是比较新潮的,常用于绍兴酒的蓝宝石,而且这个喝法是挺有讲究的。先是取一直线杯,然后置入黄酒三分之一,接着再置入三分之一冰块,还要再置入三分之一冰冻苏打水,较后上置一片柠檬,喝起来,有防暑、去湿之功效。
加橄榄
若你有酒后厌食的经历,那饮用黄酒的时候可以在黄酒中加入一枚橄榄,将能有效缓解酒后厌食的不适。
五大较能喝酒的省市!
山东省:日均饮酒量83ml左右山东人的豪爽是出了名的,在饮酒量上,自然就拔得头筹。山东的白酒、啤酒、葡萄酒、米酒都很出名,朋友聚会豪爽的时候可以喝扳倒井、景阳冈,想家了可以喝孔府家酒,日常休闲可以来一罐青岛啤酒,小资情调可以整一瓶张裕干红葡萄酒。推荐阅读:龙江家园酒怎么样?代表品牌:孔府家、扳倒井、张裕葡萄酒、青岛啤酒
加鸡蛋
加鸡蛋可是一个非常具有特色的喝法,不过,这个喝法可能比较少人能接受,因为生鸡蛋的味道很腥。具体怎样的呢?直接往黄酒中打入一个生鸡蛋,就成了一杯非常独特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝――“盘古开天”,取意自“万物之初,天地混沌如鸡子,盘古生其中”之语。
加果汁
果汁一直受万千少女所喜爱,与黄酒一起,更营养,味道也不错哦!菠萝汁或者雪梨汁都是不错的选择。
加雪碧或可乐
加雪碧可乐这种事,一般发生在洋酒身上,运用在黄酒这种给人以古老形象的米酒上,有点不可思议了。不过,你那样喝过后会发现原来黄酒是有容乃大的,焦糖和柠檬都能和它融合得很好。
加绿茶或红茶
这黄酒要逆天了,还能和红茶、绿茶一起喝。不妨试一下吧!在黄酒中加入红茶或绿茶,再加入冰块,喝起来有不同的风情,红茶偏甜,绿茶清苦。
上面的多种黄酒喝法,你平常是用那种,你现在又较想试试哪一种,心动不如行动!但是,小编还得��嗦一句,适量饮酒哦!
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【诗人与酒】陆游――酒唯诗里见
自古以来,诗酒不分家。诗人陆游爱酒,也擅饮酒。今天小编将向您解读陆游诗词中的酒。推荐阅读:1、陆游与黄酒的渊源2、苏酒文化之陆游南宋的爱国诗人、史学家陆游出身于一个由“贫居苦学”而仕进的官宦家庭,恰逢宋金战争时期,饱尝颠沛流离之苦。然而正应了这句话“国家不幸诗家幸”,正是社会的动荡激发了陆游的创作灵感,他创作的诗歌今存