白酒和红酒在我国皆有悠久的历史，说起白酒有“何以解忧，唯有杜康”的感叹，红酒则有“葡萄美酒夜光杯”的美丽诗篇，经过漫长的岁月发展至今，白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘，但两者不尽相同，从收藏角度而言，白酒收藏和红酒收藏的区别在哪?（推荐阅读：值得收藏的老酒，不仅仅是白酒！）
红酒收藏
前列，了解红酒的知识，或者借助相关专家的丰富经验。任何市场都不能排除有投机行为出现，所以能够识别红酒品质如何就成为收藏投资的前列关。由于红酒的品质受到诸多因素的影响，不同年份的酒的品质差别很大，所以需要知识为收藏和投资把关。（推荐阅读：送给经销商的2017全年经营计划表！很多人都已收藏！）
第二，前面提到不同年份对红酒的影响很大，所以收藏红酒时需要购买好的年份、酒庄出品的红酒。比如波尔多红酒具有代表性的年份是2000年，酒庄的该年份红酒在2007年价格为800-1200美元，而在苏富比去年的拍卖起拍价基本在1400以上。以法国为例，比较好的红酒年份有1982年，1990年，1996年、2000年。同时，拉菲酒庄、奥比安酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄和玛歌酒庄被成为法国五大酒庄，其出产的红酒很受收藏市场的青睐。
第三，红酒收藏和投资的一个重要原则就是购买整箱和大包装的酒，通常有1.5升、3升6升和9升等规格。同时，需要非常注意藏品的保存，红酒对于收藏环境的温度和湿度都有很严格的要求，这也是红酒收藏在国内继续发展的一大障碍。
白酒收藏
白酒收藏首先要看品牌，传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选，其中茅台和五粮液的市场认同度较高。
农村婚宴酒席菜单大全
你吃过农村婚宴酒席吗？农村婚宴酒席场面可以说得上是浩荡！农村婚宴酒席的菜品多，菜量大，参加酒席的宾客都能吃好吃饱。今天好酒网小编为大家带来农村婚宴酒席菜单大全。推荐阅读：1、农村喜宴和市区喜宴有什么区别2、谈谈农村喜宴和酒店喜宴的那些事儿菜单一1.{福运绵长}，炒粉2.{共呜春报晓}，鸳鸯鸡3.{群龙贺新喜}，白灼虾4
再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。
第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。
第四，要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，增值的空间也更大。
第五，就是酒的重量，要相对的比较多。
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独具地方特色的重庆酒文化
说起重庆，大家会想到麻辣的火锅，性格耿直刚强的重庆人，码头文化已经延展到生活的各个片断，大碗喝酒，大口吃肉，可谓是老重庆江水边生活的写照。下面我们来看看独具地方特色的重庆酒文化。推荐阅读：1、重庆酒文化2、重庆名酒有哪些，重庆名酒大全重庆白酒历史上千年重庆的白酒历史非常悠久，从先秦开始就有相关文字记载，当时先秦与巴人定
