有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为文化的象征。酒品收藏即涵盖了收藏文化和酒文化。在，白酒投资刚起步，但其以收益不浅而成为投资理财的一种渠道。（推荐阅读;老酒收藏与品相鉴定要知道的知识）
包装完好是前提
白酒收藏门槛低便于收藏的同时，也造成了消费者面对诸多品牌无从选择、不敢轻易收购的两难局面。业内专家表示："一瓶陈年好酒的价值如何，首先要看他的外包装是否完好，尤其是封口，封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。"所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。
存放得当是关键
对于选择什么酒类进行投资，专家建议，以业内的行规，50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。（推荐阅读;老酒收藏注意事项，老酒鉴别真假的方法）
新老方法，教你一眼识别酒精酒
酒精酒在外包装上的识别方法被曝光之后，商家把外包装上“酒精酒”的标识隐去。这下，我们该怎么避免买到酒精酒呢?推荐阅读：1、白酒就是酒精和水么，你真了解白酒的营养价值什么是酒精酒?固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料：从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产
投资者一定要尽力提升白酒的收藏价值，而存放得当是关键。只有收藏好，才能让其价值堪比黄金白银，而储藏也有诀窍。
首先，白酒储存时，盛酒的容器较好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点较好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。
其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，较好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了，一言以蔽之，投资收藏高端白酒时，在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此，白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇，价值也会越来越高。
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惊呆了，竟然有这么多酒跟李白有关
在历史上诗人与酒是一对搭档，很多诗人用其作品演绎了一段段美酒传奇。而在当今，美酒则让诗人的传奇广为流传。在历史上李白无疑是白酒较驰名的"名人入酒"的符号。陕西太白酒业作为盛唐时期较伟大的浪漫主义诗人，陕西与李白结缘很深，也因此使得陕西太白酒业以李白酒文化正统自居。重庆诗仙太白酒业李白以云游天下，诗酒
