受天气影响,葡萄酒产量下降到历史新低点,行业内关于葡萄酒价格更是涨声一片,今年以来,以法国、西班牙、意大利为首的主要产酒国的葡萄酒均已涨价。(推荐阅读:进口白兰地哪款适合平民)
从市场端来看,截至2017年10月,这三个国家葡萄酒在市场占比率达52.9%。在欧盟内部,这三个国家之间原酒内部交易比较普遍。要在以往一个国家减产,相互之间还可以调剂余缺,此次涨价可以说是涨价,低端酒涨价幅度较高,比如说0.8欧元/升的餐酒,涨幅可能达到30%甚至更多,高端酒涨幅相对较少,总之,这是近35年内较强劲的一轮涨幅。
① 原酒涨价,上游生产商可能的三种变化
据笔者了解,今年几乎没有西班牙农村合作社与酒厂签约,因为原酒很紧张,导致合作社惜售。作为欧盟内部原酒产量较大的国家,此轮涨价后西班牙酒庄会有三种变化。
前列,中大型生产商会有激烈博弈,表现在不断推出新品或者尽量维持价格暂时不变。
第二,有的小酒庄可以会出局,也会涌现出一些新酒庄来填补出局者留下的空白价位和品类。另一部分小酒庄会转型为精品酒庄,因为这些酒庄产量减少了,要弥补损失只能靠酿造精品酒,提高价格。
第三,酒庄会优先满足渠道和终端客户需求。比如大型商超,垂直连锁门店,主流电商渠道,连锁超市等直接面向消费者的终端销售渠道。
② 进口商的应对
员工给领导敬酒怎么说才好,博得领导好感
一个员工给领导的祝酒词,首先较主要的就是尊重,还有要说出所有员工们的心声,但是又不能说不好的话,这就非常考验这个发表者的语言表达能力,那么在敬酒礼仪中,员工给领导敬酒应该怎么说才好?(推荐阅读:和领导敬酒简单说什么,跟老公领导吃饭敬酒话)祝酒词一:同志们,大家好!新年伊始,我们又一次欢聚一堂,共贺佳节。此时此地,此情此
进口葡萄酒是竞争非常激烈的市场,因为品牌分散,大部分进口商把价格竞争作为重要的武器,这是因为大部分进口商享受了前几年降价红利,但现在是涨价时代。进口商要适应在涨价背景下来运作市场。
有的进口商认为这轮涨价成本可内部消化。(推荐阅读:怎么辨别“进口酒”是国内灌装还是国外进口)
笔者认为这是因企业而异的,涨价对于进口商来说可以把损益平衡在全年中,以及通过产品组合来减小价格上涨的压力,还有的进口商可以把原有非核心业务外包来降低自己的用工成本。
但是对于单纯低买高卖的进口商,特别是其他行业的投机资本来说,就比较艰难了,因为他们的业务比较单一,成本无法内部消化。
还有一些进口商,以前一直和一些西班牙的小酒庄进口一些低端酒,由于原酒涨价,小酒庄转型生产精品酒,低端酒要么大幅涨价,要么不供应了,这类进口商应该未雨绸缪,准备好替代方案。
有的进口商认为自己资金雄厚,可以趁涨价囤货,我建议千万不要囤货过多,如果2018年遇到葡萄丰收,原酒就会迅速降价,以前高价进的酒就会积压,被高位套牢。【来源:酒一搜】
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