儿时每逢春节全家团聚在一起吃年夜饭，自己喝着碗里的果汁，抬头看见慈祥的祖父“哧溜”一声饮尽杯中的白酒，父辈们因为一口白酒争得面红耳赤的样子都会觉得疑惑，难道白酒有这么大的魔力？年少时，端起杯中的啤酒一饮而尽，和自己的小伙伴们豪气干云，扭头瞥见父亲和酒友各自喝一小口白酒后，低声交谈，心中总觉得：白酒那么辣，真不知有什么好喝的！（推荐阅读：白酒中各种微量元素对人体的影响，你知道多少？）
昨天小酒瓶和同学聚会，桌子上清一色放着的是白酒，每个人或多或少都在喝着白酒，为什么我们年龄越来越大，反而越来越爱喝以前不喜欢的白酒了呢？今天小酒瓶和大家讨论的就是这个话题。
一、身体原因
为什么越来越多的人在喝酒的时候慢慢转变为白酒而不是啤酒或者其他酒类呢？就拿啤酒来举例吧：
喝啤酒容易发胖和痛风，而且啤酒中含有二氧化碳，过多贪杯很容易诱发健康问题，所以很多人开始慢慢的倾向于白酒的饮用。
白酒中含有多种微量元素，适量饮用是对身体有好处的，当然了啤酒适量饮用对身体也是有好处的，但是很多酒友喝啤酒的时候很难做到适量！（推荐阅读：可爱的白酒，为什么有那么多人爱？）
二、情感因素
其实在小酒瓶看来健康因素只是一小部分原因，重要的原因是来源于情感上的因素：年少不知酒滋味，喝懂已是中年人！
因为长大后，我们才真正开始面对这个世界，体会人性，才知道什么叫无可奈何，什么叫绝望，什么叫责任，什么叫生活，而这世间又有太多的不可与人说的事情，当我们有了那些无法排解又必须接受的痛苦的时候，我们就会需要酒，在帮自己解压，给自己刺激的同时告诉自己“我还活着”。
白酒度数蕴含了很多奥秘，今天为您解开
经常看到“白酒多少度数的喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗？”类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。白酒度数其实蕴含了很多奥秘，今天给您一一解开。（推荐阅读：白酒中各种微量元素对人体的影响，你知道多少？）如果按照传统白酒的标准来酿造，白酒度数大都集中在53度到65度之间，而从上个世纪70年代开始，由于多方面的原因，
白酒是需要细细品味的。当我们的年龄从毛头小子过度到有为青年的时候渐渐地就会喜欢上白酒，白酒没有啤酒的爽口，没有啤酒的胀气，也没有啤酒的麦芽味道。但是白酒的味道是丰富的。只有细心品味才能感受得到。
开心的时候喝白酒感受到的是白酒的甘甜，和热烈的快感；不开心的时候，我们喝着可能是偏向苦一点，浓烈的辛辣感，有一种怒火中烧的感觉，宣泄着内心的不甘与痛苦。
喝啤酒喝的烂醉，吐到昏天地暗，喝到的都是不甘，吐掉的是心中的苦果。喝白酒能让我们体会到酒中更深层的东西，在口中多变的浓烈感，喝进去是心里浓烈的情感，吐出去是内心的不甘和无奈，得到的是对结果的接收和无奈的选择。（推荐阅读：年轻人不爱喝白酒是有历史原因的）
三、社交原因
社交场合，领导、老板喝白酒的多，无他，白酒贵有面子，这些领导老板喝白酒也习惯了。这些领导老板为啥喝习惯白酒？那是因为他们的领导老板也是喝白酒喝惯了。老一辈的都喜欢白酒，战争年代，白酒可以取暖，主要还可以。
可能是人越长大，越喜欢喝烈酒。然而在，白酒当然烈。烈性酒更容易让人意识朦胧，使人畅快地微醉。这一刻的人格，更容易被打破，找回年少时的懵懂和激情。这也许是越来越多的人喜欢喝白酒的原因吧，酒友们如果有其他的想法欢迎大家在评论区发言哦，还是要提醒大家：适量饮酒，健康生活！（来源：凤凰网）
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