今天我来教大家通过白酒包装上的执行标准就能分辨粮食酒和酒精酒。
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一、固态法发酵
本质上就是纯粮发酵，没有添加任何的外来物质，原料形式都是呈固态形式的，正宗的酱香白酒就是采用的固态发酵，也称坤沙工艺。
酱香酒的执行标准是酱香型白酒是GB/T 26760
其他香型如浓香型白酒是GB/T 10781.1，清香型白酒是GB/T10781.2，米香型白酒是GB/T 10781.3，酱香型白酒是GB/T 26760，凤香型白酒是GB/T 14867，特香型白酒是GB/T 20823，芝麻香型白酒是GB/T 20824，老白干香型白酒是GB/T 20825。
二、液态法发酵
液态发酵香味多数是靠添加人工合成的香味物质来调和，简单理解就是“食用酒精+香精”的形式。
看瓶子鉴别粮食酒与酒精酒，看瓶身鉴别粮食酒与酒精酒
近年来，我国白酒市场低档白酒中，酒精酒占有了统治地位。消费者都知道粮食酒好，但酒精酒与粮食酒怎样区别，95以上的消费者都不会鉴别。推荐阅读：1.看包装怎么区分粮食酒和酒精酒2.拉蒙雾榭园干红葡萄酒价格，拉蒙雾榭园干红葡萄酒多少钱为了您的健康，教您几招怎样鉴别粮食酒与酒精酒：招：从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。我国
执行标准是国家标准为GB/T 20821-2007
三、固液态发酵
固液态法白酒是用固态法白酒加上液态法白酒勾调而成。
国家标准是GB/T 20822-2007
所以大家在购买白酒的时候，可以根据白酒包装上面的执行标准来判断哦，纯粮食酱香酒的是执行标准GB/T 26760。
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白酒存放温度多少合适？
喜欢喝白酒的朋友，家里大都藏得有自己喜欢的白酒，有些放的时间还很久了。然而有时候你会发现，一瓶你珍藏了很久的酒，拿出来之后，口感确大不如从从前，这是为什么呢？还有就是白酒存放温度多少度合适呢？白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响
