我国是酒文化的发源地，有着世界上独创的酿酒技术，同时，也是世界上酿酒早的国家之一。古酒大体上分为色酒和蒸馏酒两种。在数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。我国历来讲究“无酒不成席”，由此我们可以体会到酒在生活中的重要地位。
酒里面有什么?
酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
很多人喜欢喝酒，但需要选择健康的喝酒方式。
1.适量饮酒。营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38度的白酒75g，或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450 ml，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。
这些和元宵节有关系的酒，你都听说过吗
虽说过完初十，上班的上班，上课的上课，一派已经假期结束的祥和气氛，但是分明还有一个重头戏没登场呢：元――宵――节！如果说春节像家里的正房太太，妥妥的地位，人人尊敬。那么元宵节就是惹人怜爱的娇妻美妾，从不端着架子，热闹又有趣。看花灯、猜灯谜、舞龙舞狮踩高跷，一家人吃碗热乎乎的汤圆or元宵，再喝个团圆酒，这年才能算圆满的过
2.选择低度酒。通常在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，因此饮酒时**选择低度酒。
3.不可空腹饮酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，切不可空腹饮酒。需要注意的是，喝酒前，也不要吃腊肉、咸鱼等，它们会与酒精发生反应，更伤肝脏。
4.喝酒要慢些小口喝。一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
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同度数的白酒为什么有的喝起来很辣，有的竟然没有味道
喜欢喝白酒的人，不知道有没有这样一个发现，就是同样度数的白酒，有的白酒喝起来不辣，而有的白酒喝起来就非常的辣。火爆好酒招商网来告诉你其中的奥秘！那么什么是白酒的度数呢?其实酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是，以20摄氏度时的体积比表示的，如50度的酒，表示在c毫升，酒精度一般是以容量来计算，不在酒精浓度后，会加
