XO的意思其实就是“Extra Old”，也即是陈酿年份十分久的白兰地酒。轩尼诗XO是用葡萄为原料，发酵后经过蒸馏而得的烈酒，xo是指白兰地陈酿的时间在6年以上。XO的酒体呈现琥珀色，微甜，口感上佳。
xo代表时间
xo是两个英文单词的简称，即extra old，意思是非常老，对于酒来说至少贮藏50年以上。但xo并不是一种酒的名称，而是一类储藏时间超过一定年限的白兰地，后来xo成了白兰地中的专用术语。
白兰地大体分为三个等级:
一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的酒龄至少在1.5年以上.
爱尔兰威士忌配什么饮料？
爱尔兰威士忌的喝法和其他威士忌差不多――兑水、冰块、绿茶和汽水等都是比较流行的喝法。爱尔兰威士忌的酿造原料为大麦芽、小麦与裸麦等谷物，其特点是口感细腻、甘甜，更容易入口。爱尔兰威士忌在客观上有三大特点：特点1：苏格兰威士忌的生产过程中常以泥煤为燃料来烘干麦芽，使酒带有强烈的泥煤味和烟熏感（可以想象一下同时嗅着碘酒和湖南
二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的酒龄至少为4-4.5年以上.
三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品,勾兑时酒龄在6年以上。（文章来源：中 国红酒网）
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白朗姆酒怎么调着喝？
白朗姆酒（silverrum）又称银朗姆酒，可以纯饮、勾兑饮料或者调制成鸡尾酒，勾兑可乐和雪碧等碳酸饮料，或者按自己喜好的比例加入苏打水、橙汁、可乐等饮料。朗姆酒的喝法1.朗姆酒加冰朗姆酒加冰，由于一般自制的冰块不够纯净，因此质地软，很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块，或者用制冰公司的冰块，冰块的大小需跟拳头一般
