酒的存在,使人们在饭桌上才有话题聊,也在一定程度上起到活跃气氛的效果。的酒品牌很多,它们都是怎么酿造的呢?在很多人的印象中酒是用粮食酿造的,其实在生活中还有一部酒分是勾兑出来的。那你知道勾兑酒与酿造酒的区别吗?
顾名思义粮食酒肯定是使用粮食酿的酒,也就是人们通过特殊的处理方法,用小麦高粱甚至大米等原料,经过发酵等多道工序来酿的,酿出来的酒味道不同,度数不同,有的人喜欢喝高粱酒,也有人喜欢喝米酒,但是不管是用哪种食材酿出来的酒都属于天然发酵以后得来的,味道特别清香给人以一种享受。
可能大家一听勾兑酒都以为是假酒,其实勾兑酒是分两种的,有一种勾兑酒也是完全用粮食酿的酒兑出来的酒,只是把不同时期酿的酒、不同度数的酒、不同味道的酒参杂在一起,配出独特的味道,配出人们想要的度数,这属于酒的一种创新,而且还可以节省一些成本,也可以防止资源的浪费。勾兑酒并不是假酒,有些勾兑酒的味道真的很不错的。
原浆酒是什么?它和我们常喝的白酒有何不同
在生活中,我们经常能够听到“原浆酒”这个名词,可是对于不了解白酒的朋友而言,什么是原浆酒?原浆酒是什么意思呢?想必这些概念对于大多数人而言都是十分模糊甚至是不清楚的。那么今天我们就来了解一下原浆酒是什么意思吧。其实原浆酒就是纯粹的酒,也就是说原浆酒是不经过勾兑等等处理的白酒。而我们经常遇到的白酒,大都是将不同年份的白酒
不管是粮食酿造出来的酒还是勾兑酒都是制造酒的方法。在生活中不论喝什么酒都要以适量为原则,喝适量的酒有助于睡眠,舒缓神经,缓解压力,喝多了会刺激胃或者带来车祸等一些不必要的麻烦。总之,小编建议大家还是多吃饭少喝酒吧!
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“干杯”有什么讲究?酒桌上这样干杯才不失礼
聚会的酒桌上每到兴起时总要干杯,“干杯”说习惯了也就显得很自然,但是“干杯”含义却很少有人了解,其实干杯是起源于古代的一种酒桌文化。世面上有很多说法,比较广传的说法是,欧洲中世纪的黑暗时代,如果想要至对方于死地,常常在对方的酒里下毒进行(古装戏里也常常出现这种剧情不是!比如两大王对喝,总是谨慎小心,还带着犀利的眼神交流