从小的时候，就经常听到大人们经常说起一句话，谦虚使人进步，骄傲使人落后。这句话无时无刻不在提醒着人们，从上学，工作，生活，做人做事都要保持着其谦虚的态度，老老实实，诚诚恳恳的生活，才能让其平步青云，而作为一名葡萄酒的评酒师，谦虚诚实也是其中的标准之一。
谦逊诚实是酒评家的标准
葡萄酒评论家詹尼斯・罗宾森认为酒评家是“寄生的食客”，并极力主张他们要更加谦逊和诚实一些。 谈起在西班牙的朗达召开的葡萄酒大会上，大会罗宾森曾说道：“我们必须时刻铭记在心――我们是寄生于葡萄酒这个行业上的。 随后罗宾森又进一步规劝新闻工作正要更加诚实。
“我们很清楚，酿酒商们都想跟我们搞好关系，”她继续说道，她只想规劝新闻工作者们更为谦逊一点，讲出他们对葡萄酒的真实想法即可。 “我们必须认识到我们的评判只有一个标准。”她补充道。 在为期两天的会议期间，酒评家对葡萄酒的评价以及酿酒商对消费者需求的回应等问题的讨论多次达到了。
来自ribera del duero 的品格斯（pingus） 品牌的酿酒商皮特。西斯克（peter sisseck），被品醇客（decanter）杂志的编辑格・伍德华德（guy woodward ）的“某些酿酒商所酿制的葡萄酒专为迎合部分酒评家”的说法所激怒。 “这简直是荒谬至极，”他认为，伍德华德的评论过于自大，暗含“酿酒商们没有自己的主见”之意。
新世界和老世界的杯酒人生
喝过葡萄酒的人群都知道，它一般分为红葡萄酒和白葡萄酒，红酒顾名思义就是拥有像血一般的鲜红液体，而白酒是拥有碧绿色的，晶莹剔透的液体，无论是哪种酒水，都营养丰富，对人体的健康发展起着许多的好处，那么关于新世界和老世界的杯酒人生有哪些呢？新世界和老世界的杯酒人生人生如酒，品味葡萄酒的过程也是品味人生的过程，只有懂得生活的人
罗宾森表示，对于美国的酒评家来说，要评判酒中果味的浓郁和单宁酸的含量相对容易，但是要将饮用葡萄酒后的遍身舒爽之感用文字加以描述恐怕有些困难。 此外，她还更进一步谴责了部分性格矛盾的酒评家，由于他们自身的胆怯，常常给予一些自己并不喜欢的葡萄酒一些很高的评价。
在超市里，购买葡萄酒是所有爱酒人士必须要做的一件事情，一般人都知道，货架上摆放的酒水价格有高有低，而且种类齐全，让人眼花缭乱，爱酒达人们自然能够选到如意的美酒，但是刚入门的葡萄酒爱好者来说，我们在选择葡萄酒种类的时候，以口感绵柔，丝滑的类型为主。
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入门品酒者的道路是什么？
一个酒水的诞生，就带动了无数的爱酒达人们，而葡萄酒的出现，也引发了无数的葡萄酒爱好者们，可能有许多喜欢饮酒的人群在挑选酒水和饮酒的时候会有许多的担忧和疑惑，而作为资深达人们就不存在这种问题，下面就去看看入门品酒者的道路是什么？入门品酒者的道路是什么？“如果你是一个入门级的品酒者，建议你去品尝以澳大利亚、美国、智利为代表
