中午吃饭时，奶奶端来一杯雄黄酒，大人们轮流小啜一口。小孩子不能饮酒，奶奶便用手指蘸着雄黄酒涂抹在我的耳鼻、手足心等处，并在额头写上一个大大的“王”字，说是可以保佑一年的平安。我仰头问奶奶：“为什么每年端午都要喝雄黄酒呢？”“因为可以辟邪，而且饮了雄黄酒，病魔都远走。”奶奶说。我很好奇，用竹筷蘸了一点，唇舌一抿，雄黄酒的味道便深刻在端午的记忆中了。
那年，我看了电影《白蛇传》才明白，是许仙的一杯雄黄酒把白娘子变成了原形的。我喜欢白娘子的美丽与善良，害怕看她变成蛇的那段痛苦过程。我心里隐隐觉得：原来蛇害怕雄黄。再次过端午节的时候，对雄黄酒便有所畏惧，然而在奶奶的劝导下，我还是抿了一口。上中学后，每到端午，我都想告诉奶奶，喝雄黄酒是有害健康的。但面对奶奶那慈祥的目光，我又打消了念头，端起一杯雄黄酒抿一口。酒，只打湿了嘴唇；爱，却润泽了心田。
后来到外地求学、工作、安家，由于没有时间，很少回家乡过端午节。从某种意义上说，我感到很庆幸，因为不用再勉强自己喝雄黄酒了。然而，在粽子飘香的时候，我仍然会想起家乡端午节吃粽子的民俗，想起那杯酽醇的雄黄酒……但奶奶却永远地走了。如今，端午成了国家的法定假日。去年，我回到家乡，过了一个原汁原味的端午节。在长满青草的奶奶坟前，我举起酒杯，遍洒雄黄酒，酒连同那深深的思念一起浸了下去……
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黄酒的功效之黄酒加姜片预防感冒
黄酒，又名老酒。黄酒在我国是较古老的饮料酒，它以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成，品种及产地很多，较有名的是浙江省的绍兴黄酒，又根据品类酿造方法的不同，有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、沉缸酒皆属黄酒。而黄酒的酒精含量为15-20，是比较理想的酒精饮料。黄酒是我国的特产，糖度适中，呈琥珀色，黄中带红，香气
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黄酒与历史的故事
黄酒有悠久的历史，在历史的发展过程中，黄酒和历史是怎样交融的呢？看看黄酒与历史的故事吧！在如今的绍兴沈园，正南断垣上，陆游的千古绝唱《钗头凤》刻痕依旧。相传陆游与表妹唐琬儿婚后琴瑟甚和，只可惜陆母不喜欢唐琬儿，较终陆游迫于孝道而与唐琬儿分袂。但思念之情岂是说断就断的，10年后在沈园二人相遇，彼此怀念旧事，潸然泪下，陆游
