白酒，一种国人非常喜欢的酒水饮料，也是大家饭桌上常见的主角之一，也正是是因为这种一点一滴的陪伴，导致了我们与酒水之间有了一种莫名的情愫，于是越来越多的消费者开始购买白酒，收藏白酒。那么白酒的保质期一般是多久， 52度与42白酒保质期有什么区别呢？
白酒的保质期一般是多久
因为白酒成分分明，酒质较好，酒中的酯化反应很慢，所以一般好的一点的酒都需要存放3-4年，有的可能会更长一点。但是有的白酒中的酯化反应也会达到平衡，酯化反应就会停止，要是继续存放的话，白酒中的酒精也会变淡，白酒的味道就没有那么好了。
52度与42白酒保质期的区别
52度左右的白酒，这些白酒按理来说放上6、7年是完全没有问题的，需要注意的是包装材料和密封情况，白酒中挥发性物质较多，密封不好的话很有可能导致酒水中的物质挥发，从而失去白酒的味道，所以在喝不确定年限白酒的时候，需要先品尝一下，确认无异味才行。
白酒冷冻能不能结冰？喝冰冻的白酒会给身体带来什么影响？
啤酒、饮料、白酒都是很多人比较喜欢的饮品，但大家有没有发现同样是饮品，在很多啤酒、饮料瓶身上会印有冷藏后饮用更佳的字样，白酒的瓶身上却并没有出现过，下面我们来了解一下，白酒冷冻能不能结冰以及喝冰冻的白酒会给身体带来什么影响这两个问题。白酒冷冻能不能结冰？如果懂一点化学知识的人都知道，物体燃烧都会有一个点叫做着火点液体结
而42度的白酒，因为没有那么高浓度的酒精维持，所以同款酒在保质期上也会比52度稍微弱一点，一般也能存放4、5年左右，可能还会更长。
总的来说，在众多酒水当中，白酒还算是属于保存时间较长的酒水了。不过，这些也只是一大大概，白酒的具体保存时间还是需要参照酒水的种类与具体情况来分析哦！
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买房不如买酒，有这样特质白酒才有收藏价值
酒是陈的香，都说白酒存放时间越长越好喝，家里有白金的，可以适当存上两瓶，过几年再喝。但是，这收藏白酒可是有学问的，具备这几种特质的白酒才更有收藏价值。纯粮食酒真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
