大家都知道白酒是具有收藏价值的，但收藏的酒要在50度以上才行，如果没有太注意这方面的知识，那再好再贵的酒拿给你也是浪费，因为你对于收藏白酒没有具体的了解，所以为了能帮助到大家，现在为大家分享了对于长期收藏的白酒要注意哪些。
首先，白酒存放的环境必须是在恒温、恒湿、透亮、通风较好的地方，相对温度一般在70%左右，若温度较高瓶盖易霉烂，而且白酒储存的环境温度在30℃以下，并严禁靠近烟火。还有禁止白酒放在冰箱存放，如果想要储存到一瓶好酒就必须有的储存环境，只有才能保证白酒基本的质量和升值。
其次，对长期收藏的白酒要考虑是否是陈老酒，因现在市场上的白酒都是上市十年后价值才会提升，甚至有市无价。但也并不是所有的白酒越陈年越好，一般白酒上市五年以内饮用比较好，而且能够储存到十几二十年的酒是少之又少，如现在存放5年后的好酒只有10%，存放10年后的好酒仅仅只有1%，而且这些白酒对储存环境是有严格要求的。
再次，收藏白酒时选用的容器必须是陶瓷或玻璃的，并且在包装、封口时都必须要严密，也可以选择一些酒，具有独特的设计进行收藏，这样长久收藏下也是有价值的体现的。
然后，对收藏的白酒一定要了解是否具体价值提升，如高端白酒是用固态法酿制的，这样的白酒储存好的话，就会越陈越香，从品质和气味上都可以判断它有没有价值。一般酒在密封条件下其中的酒精是不易挥发的，若长期存放在地窖环境下，有可能会促使酒变得更香醇，当然，价值也得到了提升。
纯粮固态法酿造的白酒有何特点？
我们都知道，纯粮固态法酿造白酒的技术，是我国的传统工艺，而且固态法的特点是固态糖化发酵，固态蒸馏。那肯定会有人问，这类酿造的白酒具有什么特点以及有哪些酒是纯粮固态发酵的呢，大家别着急。下面带大家一起来了解下。一、纯粮固态法酿造的特点1、采取间歇式、开放式生产，利用多菌种混合一起发酵。目前固态法白酒生产仍然是用手工操作的
那对长期收藏的白酒具有的价值呢，大致可以概括为两种，一种是白酒具有升值空间，另一种是纯粹的为了提升酒的品质，自己品尝或者与亲朋好友一起品尝，但小编告诉大家，不管是什么样的酒，其细节部分是非常重要的，否则好酒都会变成劣质酒。好了，以上相关介绍希望能帮助到大家。
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