看过西游记的朋友想必都还记得，有一集中一位女施主为唐僧端上来了一杯酒，还说这杯是素酒，是可以喝的，那么大家知道什么是素酒吗？素酒和荤酒的区别是什么呢？想必朋友们都想要了解，接下来就跟小编一起来了解一下吧。
素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的，像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。而荤酒就是我们平时所喝的酒，荤酒是与素酒相对应的，像白酒、高粱酒等烈性酒，喝了很容易醉的就属于荤酒。
素酒和荤酒的区别
（1）素酒和荤酒直接的区别就是素酒的度数比较低；而荤酒的度数比较高。
（2）在制作工艺上，素酒是粗酿的、没有经过蒸馏工艺的酒；而荤酒是精酿的、经过了蒸馏工艺的酒。
白酒中的酒花与什么有关以及酒花跟酒质有关系吗
因为目前在市面上出现了各种各样的酒花剂和增稠剂，所以许多朋友会认为酒中的酒花是可以判断出酒品质，但其实不然，那问题来了有的朋友会疑问，那酒花与什么因素有关呢，大家别着急，下面我们一起来了解下。一、酒花与什么因素有关1、与酒精度有关如55°的纯粮食酒，酒花均匀，堆花短暂，而且酒精酒绿豆花会很快变成黄豆花。所以，
现在大家了解素酒和荤酒的区别了吧，其实素酒和荤酒并没有什么明确的划分，而且现代人喝酒已不分什么荤酒素酒。好了，小编的分享就到这里了，如果还想了解更多酒水方面的知识，可以进入定酒网进行查看。
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为大家讲解下，什么样的酒不能购买
现在市面上的白酒种类是越来越多，不管是有品牌的还是没有品牌的，都纷纷的涌入市场，那为什么一些酒企业的白酒销售不出去呢，而有的却销售的非常好，这都是什么样原因影响的呢，大家可能都知道是品质问题，没错这是其中一个原因，除此还有其他的原因存在，下面我们一起来了解下。一、酒有异味好酒一般都是纯粮酒，而主要采用的原材以高粱、小麦
