大家都知道茅台集团有许多产品系列酒,其中比较受消费者青睐的就有茅台迎宾酒和茅台王子酒,而且这两款酒采用的都是传统工艺酿造的,但是这两者之间到底哪个好呢,下面小编带大家一起来了解下。
首先,茅台迎宾酒主要用茅台酒醅、以本地优质的高粱、小麦、水为原料,采用独特的工艺精心酿制、贮存勾兑而成。另外,茅台迎宾酒采用的是两年的基酒,茅台酒采用的是五年以上的基酒。除此茅台迎宾酒采用的是翻沙酒 ,是用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质相对较差。
其次,茅台王子酒是以本地优质的高粱、小麦、水为原料,秉承茅台酒传统工艺,精心酿造,贮存、勾兑而成。另外茅台王子酒采用的是三年的基酒,而且茅台王子酒采用的是碎沙酒“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般。不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。
然后,从口感上面来说的话,茅台王子酒可能是更加的偏向于柔和风,杯中留香持久,这点完美的继承了典型的茅台白酒的特点,酱香味比较的明显。而迎宾酒的口感就要比茅台的更加辛辣,比较适合中年男人喝,如果不是经常喝白酒的人,会有点接受不了这种酒的气味,并不是说它不好喝,只是相对而言,味道更加的浓厚,比较刺激。
教大家三种在家也能检测白酒度数的方法
白酒的度数其实就是白酒的酒精含量,比如50度的酒容器中含有50的酒精,其余的基本上就是水,如果不太清楚酒精度数的话,我们在家也可以进行检测,下面小编就带大家了解一下检测白酒度数的三种方法,一起来看看吧!看酒花将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小均匀程度、保持时
所以,不管是什么酒采用的原料和酿造工艺不同,其口感也是不一样的,因此在档次和价位以及口感上来对比也是各有不同的,那对于茅台迎宾酒和茅台王子酒两者之间哪个好,相信大家心里已经有底了,希望以上相关介绍,能帮助到大家,作为参考。
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带大家了解一下过年聚会酒助兴要扫除的八个喝酒误区
过年聚会的人越来越多,过年朋友聚会怎能少了酒水的助兴呢?但是关于喝酒,每个人有着不同的见解,当然很多人对于喝酒也存在着误区,喝错酒会伤害到身体健康,下面我们就为大家介绍一下常见的八个喝酒误区。误区一�s吃肉打底,能保护胃壁,不易醉先吃点肥腻食物,可以减缓酒精进入身体的速度,但不会减少酒精的吸收量,所以只会迟些醉,并非不易