辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器
做法：
1．将材料倒入调酒杯中搅匀。
2．以隔冰器，倒入鸡尾酒杯中即可。
这种鸡尾酒是诞生于横滨的New Grand饭店，据说是由饭店创立时的酒保路易士?艾宾卡发明的。口味像极了割竹子时的畅快感觉，如果将这种鸡尾酒的配方多加一项柠檬皮，就是浓情(AMOUR)鸡尾酒。
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鸡尾酒梦幻勒曼湖的制作方法
材料 清酒5/10 樱桃酒1/10 柠檬汁1/10 汤尼汽水适量 蓝色柑香酒微量 白色柑香酒3/10 用具 调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯 做法： 1．将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。 2．摇荡后倒入杯中，加满汤尼汽水。 3．将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。 4．附上一根调酒棒即可
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鸡尾酒彩虹酒的制作方法
材料 山多利石榴糖浆-1/6 汉密士瓜类利口酒-1/6 汉密士紫罗兰酒-1/6 汉密士白色薄荷酒-1/6 汉密士蓝色薄荷酒-1/6 山多利白兰地-1/6用具 利口杯一只 做法： 依序将配方慢慢倒入杯中 这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时较需注意的一点是，同一种利口
