应该说，一年四季，每天都是可以喝酒的。对于爱酒的酒客们来说，喝酒本就是日常生活的一部分，从不需要刻意去挑日子。但很显然，综合比较下来，秋天真的是适合喝酒的季节。
对酒业较熟悉的人都知道，酒类的消费旺季，主要是夏天和冬天。但夏天和冬天喝酒的人多，原因在其他方面。比如夏天天气热，很多人喜欢三五个朋友到大排档，来几盘花生、毛豆、或者小龙虾和烧烤，喝上几瓶冰镇啤酒，十分惬意。但说实话，夏天喝冰啤虽然畅快，主要是图个凉爽。而冬天春节亲友聚会、宴客，桌上少不了酒，则主要是为了热闹，也不在品酒。
从气温来看，秋天几乎喝什么酒都可以。喝啤酒不会觉得太凉，喝白酒不必聚在暖室，红酒当然更可以相伴良宵。在夏天到冬天过渡的季节里，酒的选择余地大，喝酒的场合也多样，不像夏天或冬天，聚会场合的喝酒多，容易过量饮酒。秋天喝酒更容易对健康、养生有利。
但说秋天适合喝酒，重要的是在这个季节喝酒，更能将时令与心情相融合。郁达夫在《故都的秋》中，提到了苏东坡的《前赤壁赋》。苏东坡是爱酒的文豪，他的“明月几时有，把酒问青天”，是大家耳熟能详的名句，写的正是秋天“把酒”。《前赤壁赋》里，他在秋天的夜晚，与客人泛舟于赤壁之下，“举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章”，喝到兴头上，还“扣舷而歌”，喝得酩酊大醉，“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”，多么尽兴和洒脱！
在的文艺作品中，关于秋天饮酒的精彩内容，可以说举不胜举。李白的“举杯邀明月”，是秋天的场景吧？陶渊明的《饮酒》组诗，的第三首通篇没提一个酒字，“采菊东篱下”却清楚地表明了季节。“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”是秋天，“更待菊黄家酿熟，与君一醉一陶然”也是秋天。根据莫言名著改编的张艺谋电影《红高粱》中，主题曲“喝了咱的酒啊……”，十分地荡气回肠，令人向往。而不是高粱熟透的深秋，哪能有如此的效果？
高端白酒和低端白酒的到底有什么区别
高端白酒出现了一波涨价潮，那么动辄几百上千元的高端白酒与几元、几十元的低端白酒到底差在哪呢？逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......而白酒的价格则是上到几千元，下到几块钱，同样是酒，差别可不是一般的大！但是具体差在那，却又说不清，甚至还有人说再好的酒成本也就几十块，真是这样？酿造工艺的区别酿酒是个技术活，
不只人享受秋天喝酒。旅德华人女作家穆紫荆在一篇美文中写过，平时喜欢喝葡萄酒的欧洲人，秋天时会寻找一种还没发酵完毕的新酿葡萄酒。那是只有在每年秋天才会短短出现的特殊饮品，刚上口时像是有点让舌头发麻的葡萄汁，很甜，可是随着里面酵母的作用，每天的甜度会慢慢地减少，而酒味却渐渐地增加。“当那甜中带麻的液体顺喉而下时，你仿佛也咽下了对这一年原本所持有的愿望。它们很可能在这一年的开头之际，还隐约地缭乱着你的心，现在却都化成了一份朴素而简单的满足了”。看，喝的是秋天的酒，品味的却是人生！
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酒中有“色”才养生 露酒选择有妙招
春季是万物复苏的季节，也是人们身体开始苏醒的时候，在这个注重养生健康的时代，我们应该学会应季养生的小常识。养生是关系着人体健康的话题，年轻人急躁耐不住性子，总觉得养生很麻烦，其实养生并没有那么复杂，一杯小酒也可以帮你好好看护自己的健康。酒中有“色”才养生“适量饮酒有益健康。”人的饮酒历史可以追溯到上千年前，博大的酒文化
