白酒在历史上也被称之为黄汤、般若汤、杜康、玉液等等,在建国之前亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等,但为何单单白酒这个称谓沿用至今?
文化博大精深,一个简单的白字,也蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法――白描,指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。虽然白描线条简单、色彩单一,但通常展现出来的画面机具精神和质感,同时也朴素简洁、流畅、生动。
水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨,所以粮、曲、水构成了遇见小酒酿造文化的基础。而这粮、曲、水就像白描中的每个笔画一样要用到恰到好处才能呈现有质感的画面,由此才能酿造出窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正的无色透明酒体。
白描的创作方式分为单勾和复勾。以线一次勾成为单勾,有用一色墨,亦有根据不同对象用浓淡两种墨勾成;复勾则光以淡墨勾成,再根据情况复勾部分或全部,其目的是为加重质感和浓淡变化,使物像更具神采。
值得一提的是,这与白酒的勾调技术如出一撤。通过神奇的勾调技术,把不同批次的酒依照产品固有的风格特点,按不同的比例组合进行酒体设计,再通过点滴之间的艺术,达到了画龙点睛地作用,使酒得以升华,口感层次丰富饱满。
现代白酒价格是怎么定的?贵的就一定是好酒吗?
现在许多人喝酒喝的就是面子,因此一般会选择比较贵的酒,但贵的就一定是好酒吗?便宜的酒一定差吗?现代白酒价格是怎么定的?贵的就一定是好酒吗?现如今,社会生产力水平、白酒的消费量和生产量都远非唐代时期所能比拟,但从购买力角度看,现代白酒却一点不比当时的酒便宜。这是为什么呢?卖得贵就一定是好酒吗?一般情况下,一瓶白酒的价格由
之所以称之为白酒,是因为它有着无色透明的酒液;另外也与白描的名称有异曲同工之妙:颜色单一、朴素简洁、质感纯正。
白酒作为文化的一个载体,传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见,但是对于其起源,尤其是白酒名称的由来,却少有人能细细道来
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可以用白酒代替酒精碗筷吗?
家里没有酒精,随便用白酒来代替碗筷是不是一个非常绝妙的点子?可以用白酒代替酒精碗筷吗?事实告诉你,不是!一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到的目的。殊不知,医学上用于的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。用白酒擦拭碗筷,达不到的目的。同理,日常生活