说到米香型白酒,不知道大家对于此酒有没有过多的了解。此酒是一种以使用大米为主要 原材料酿制而成的美酒佳酿,温和、醇厚,故而深受消费者的喜爱。那么,你知道米香型白酒国家标准是什么吗?不清楚的朋友,下面跟着小编一起来看一下。
米香型白酒,即以大米等为原料,经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。其在酒标上示的是GB/T10781.3,这也就是说,具有此型号的酒水均是米香型白酒。
不过GB/T10781.3的规定也主要是根据三花酒的特点来制定的,所以可能不会完全适用,但是酿造方法和原料基本都是一样的。也就是说,真正的米香型白酒也是纯粮食酿造。它主要的香气特点是β-苯乙醇一种带有清甜玫瑰类花香的物质,在蜂蜜、苹果、香蕉中均有。因此,米香型白酒喝起来才会有蜜一样的香甜口感。
好了,截止到这里,关于米香型白酒国家标准是什么也已经向大家讲述完毕了,希望小编的介绍能够帮助到大家,也希望大家能够喜欢。
绵柔型白酒可以存放多久-存放时应该注意哪些问题呢
说到白酒收藏,相信这是很多酒水爱好者都非常关心的话题吧,那么白酒可以收藏多久,是不是就如大家所说的那样,可以长期存放呢?其实不然,因为无论是什么样的酒水收藏,都跟酒水的品质有很大的关系。那么,绵柔型白酒可以存放多久?存放时应该注意哪些问题呢?下面让我们一起来看一下。绵柔型白酒可以存放多久?众所周知,绵柔型白酒受人喜爱的
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《米香型白酒国家标准是什么》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)专业分享白酒类的百科知识,如贵州茅台飞天53度茅台价格?五粮液浓香型价格是多少?坤沙酒是什么酒?茅台酒产地是哪里?五粮液和茅台哪个好?飞天茅台怎么样?白酒酿酒方法流程,白酒酿酒配方都有什么?泸州老窖的酒是什么香型的?山西汾酒是山西的什么地方?洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少?剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
浓香型白酒有没有曲子味
有的人在喝浓香型白酒的时候,会感觉有很大的曲子味。这时候就会有疑问“曲子味到底是怎么出现的呢?是不是所有的浓香型白酒都有曲子味呢?关于这个问题下面小编就详细给大家说说。其实,并不是这样的,浓香型白酒有曲子味,是和发酵工艺有关系的,是因为在发酵的时候没有发酵好的原因。然而发酵好的浓香型白酒是没有曲子味的,曲子在发酵过程中