在白酒圈对于好酒一直都流传着“17大”和“53优”的提法，但是什么是“17大”、什么是“53优”，对于一般不太接触或者是刚入行的朋友来说却不甚清楚。那么，什么是白酒圈中的“17大”和“53优”呢？下面小编来为您做做科普。
白酒圈的“17大”和“53优”
所谓的“17大”其实应该叫做“17大名酒”，他们是1989年在合肥举行的名酒第五届评选，评选出的出十七种名酒，他们包括：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
而所谓的“53优”其实应该叫做“53优质酒”，一直以来，人们将1989年以前国家多次评酒会选出的仅次于获得金奖的国家名酒之外的优质酒统称为“53优”。所以“53优”酒包括了：白云边牌白云边酒、安字牌安酒、白沙牌白沙液、宝莲牌宝莲大曲、芳醇凤牌北凤酒、向阳牌陈曲酒、丛台牌丛台酒、德惠牌德惠大曲、德山牌德山大曲、杜康牌杜康酒、二峨牌二峨大曲、坊子牌坊子白酒、高沟牌高沟特曲、金州牌金州曲酒、津牌津酒、晋阳牌晋阳酒、孔府牌孔府家酒、濉溪牌濉溪特液、口子牌口子酒、胜洪牌老白干酒、辽海牌老窖酒、林河牌林河特曲、凌川牌凌川白酒、凌塔牌凌塔白酒、浏阳河牌浏阳河小曲、簏台牌六曲香、龙滨牌特酿龙滨酒、龙泉春牌龙泉春、湄字牌湄窖酒、大明塔牌宁城老窖、黔春牌黔春酒、三苏牌三苏特曲、三溪牌三溪大曲、象山牌桂林三花酒、诗仙牌诗仙太白陈曲、双沟牌双沟特液、重岗山牌双洋特曲、四特牌四特酒、太白牌太白酒、香泉牌汤沟特曲、西陵峡牌西陵特曲、习水牌习酒、仙潭牌仙潭大曲、湘山牌湘山酒、叙府牌叙府大曲、燕潮铭牌燕潮铭、洋河牌洋河大曲、迎春牌迎春酒、玉红梅牌玉泉酒、张弓牌张弓大曲、珍牌珍酒、珠江桥牌豉味玉冰烧、筑春牌筑春酒等53种优质酒。
陆右丰白酒怎么样，陆右丰白酒的特点
陆右丰白酒是江苏省无锡市滨湖区的特产。陆右丰白酒是指由陆右丰酱园槽坊出产的无锡本土白酒。此酒选用高粱、小麦、大麦、豌豆为酿造原料，具有绵甜、醇厚、入喉净爽、各味谐调的特点，在素以黄酒闻名的江浙地带，别开生面。陆右丰酱园槽坊由陆霞卿始建于清咸丰二年，至今已有150余年历史，后陆右丰酱园槽坊先后开设六家分店、八个作坊，一度
17大名酒无论是品质还是升值潜力，都是值得购买的酒款。而53优质酒其中不少是地方名酒，在度不高，虽说其中不少品牌已经消失或改名。但是品质是经过时间检验的。不少包装精美的高价酒，未必真的比这些“老酒”更好。以上就是白酒圈的“17大”和“53优”的介绍，希望上文的内容能够给大家带来一点帮助。
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高贤老酒的酿造工艺，高贤老酒的历史
高贤老酒是黑龙江省绥化市望奎县惠七镇的特产。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水，以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料，采用传统的民间工艺精心酿造而成。高贤酒业，原名“德裕恒”的烧锅，位于黑龙江省望奎县惠七镇，始建于1909年，由旗人高贤创建。厂区占地20000平方米，建筑面积5000平方米，注册资金3260
