今天我们来说一下白酒执行标准GB/T14867，诸位想要了解的朋友请坐，听笔者慢慢说来。GB/T14867是凤香型白酒的执行标准，也就是那个以西凤酒命名的凤香型，当然，这个香型和酱香型白酒不光有一个茅台酒一样，凤香型白酒还有其他品牌，只不过香型小众，所以知道的人不多，连西凤酒也不算是品牌更不用说其他的了。那么这个标准有何意义？代表着什么呢？
首先，这个GB/T14867是由凤香型白酒领域的专家共同起草，于1994年发布，所以早期的凤香型白酒执行标准是GB/T14867-1994，后来，凤香型白酒专家组将这个标准进行了修订，于2007年重新发布，伺候，凤香型的国家标准均为GB/T14867-2007，通常省略年份。
该执行标准规定了凤香型白酒的生产术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。凤香型白酒是以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。
其他的我们都比较清楚了，只是这个酒海比较特别，和浓香、酱香、清香均不同。酒海是指用藤条编制而成，以鸡蛋清等物质配合粘合剂，以白棉布和麻纸裱糊，再加上菜油、蜂蜡涂抹，干燥后贮存酒的容器。很有特色，这一点算是凤香型的专属。
一分钟带你看懂白酒执行标准Q/MTJK0002S
看到大家对于白酒的执行标准越来越关心，笔者决定多搜集相关资料整理给诸位，翻看执行标准是了解一个产品的一条途径，这说明大家在买白酒的时候不再是盲目听从宣传了。只不过，执行标准很多，人们很难全部知道，比如q/mtjk0002s，就有很多人不知道这是啥意思。下面，跟着笔者就能快速地看懂这个执行标准。一分钟带你看懂白酒执行标准
总的来说GB/T14867这个白酒执行标准代表着凤香型白酒的生产要求，意在规范凤香型白酒的生产。我们都知道，西凤酒产于陕西凤翔，因此周边生产这个酒的肯定不少，加上它本是老四大之一，蜚声中外，想要生产这个酒的自然不少。因此，有一个比较统一的执行标准对于这个香型而言是一件好事，至少，可以保证凤香型白酒的品质。
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四点教你轻松辨别纯粮酒和勾兑酒
纯粮酒是按照传统的固态法酿制的粮食酒，从原料的选择到勾兑调制，每个过程，每一步，每一滴酒都经过人们的精心酿制；而勾兑酒的酿制方法则极其简单，只需以食用酒精为主体，再加入少量粮食固态发酵的调味酒勾兑在一起即可制成。勾兑酒制作成本低，一些不良商贩为了挣更多的钱，就在市场上销售勾兑酒，所以大家购买白酒时要多加小心。那购买白酒
