一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因为不同香型的存放时间不同，有的白酒适宜短期存放，放的时间太长了反而会变质。基本上，酱香型白酒是适宜存放时间长的，因为在经过长期贮藏后其酒质提升较为明显，而部分香型则不明显，就品质风味而论时间带来的收益有差距。
二：酒精度，收藏白酒一个比较重要的常识就是度数，低度不宜储存这是基本的，理论上收藏白酒度数越高越好，保存时间也越长，当然，酱香型白酒品质佳是在53度，因此收藏还是以53度为准。其他香型度数也须在50度以上，否则不适合收藏。
三：品质，品质是收藏白酒核心的一个常识，是那种食用酒精、水、香精等勾兑的白酒，谁都知道是不能作为收藏白酒的。在收藏白酒的时候，其价值的提升通常是倍率的，因此，品质越高提升越大。当然，这个品质还包括这个白酒品相――包装的完整度以及颜值等。
四：密封性，收藏白酒还需注意密封性，毕竟谁都希望收藏多年后拿出来是一整瓶酒而不是一个空瓶子。一般市面上的白酒包装密封都不错，不过有些还是存在问题，多多少少会有跑酒的情况，所以在选择用来收藏的白酒的时候一定要注意密封性，好是收藏的时候自己在做一次密封处理。
五：保存条件，收藏白酒另一个核心常识就是保存条件了。白酒应该如何保存？当然是放在阴暗、通风、恒温恒湿的地方，尽量避免震荡。所以理想的条件环境就是窖或者洞，当然，没有的话，就一个某个收藏柜也是可以的。
好了，以上五点就是收藏白酒不可不知的常识了，诸位在收藏白酒的时候一定要切记，我想大家都希望自己收藏的白酒有价值，希望自己的努力不白费吧！
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风景甲天下的广西有哪些白酒-广西名酒排行榜
桂林山水甲天下这句话在我们心中已经形成了一种根深蒂固的认知，不管去没去过桂林，想起广西都会想到秀美的风景。实际上广西本身就是一个风景很好的地方，一方面是地理环境，另一方面它和贵州差不多属于不怎么受到工业洗礼的地方，自然环境保护得比较好，而这对于酿造业而言无疑是一种优势。那么一个风景甲天下广西有哪些白酒呢？请看广西名酒排
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闲谈酒文化-春酒的意思
农村的新年我们都知道，是非常长的。过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目，会再度引起高潮。过了元宵，家家户户轮流的邀喝春酒。下面小编就跟大家讲一下春酒是什么意思。清代地方关于立春的记载中常常提到“饮春酒”。这里的春酒有着狭义和广义之分。狭义的春酒指的是酒，在北方是烧酒，在南方一般是米酒，只是立春饮食的
