2018年,习酒成绩骄人,作为贵州的白酒品牌,习酒是有希望成为茅台之后头一个被外地人熟知的黔酒。虽然,去年习酒的省外市场占有率已经过半,但大家对习酒的印象还是一个酱香型白酒品牌,这的确是好事,起码也是黔酒特色的体现。但是,习酒也有浓香型白酒,这让很多认识它不久的消费者觉得奇怪和怀疑,习酒也有浓香?不会是什么贴牌酒、假酒吧?接下来笔者将为大家释疑。
首先,看一遍习酒的历史就知道,早期它还是以生产酱香型白酒为目的建厂的,而这主要是受到了茅台酒获奖的影响,使得贵州对酱香型白酒充满信心,很多酒厂都是那个时期建起来的。但是,那个时期国内白酒市场对酱香型白酒并不喜爱,绝大部分消费者包括贵州本地人在内都比较钟爱浓香型白酒。
所以,在上世纪60年代,习酒成功试制了浓香型白酒,自此开始销售浓香产品,比如较为出名的习水大曲。而凭着浓香市场的和习酒浓香的品质,习酒多次被评为贵州名优白酒。直到98年被收入茅台,习酒在酱酒上的发展才算是开启了新的篇章。
其实大家可以发现在早些时候,习酒的主要产品还是浓香型白酒,酱香虽然一直都没有落下,但产量较低。因此,可以说如今虽然倾向于酱香,但习酒的浓香还是有一定水准的,否则,习水大曲也不会成为一时畅销的黔浓产品了。
详解郎酒香型及其布局是怎样的
郎酒的“一树三花”之名众人皆知,只不过不管如何宣传,在广大消费者心中,大家还是比较认可郎酒的酱香产品,当然,这和郎酒的红花郎、青花郎宣传力度大(比如曾在央视投放广告)有关。不过,郎酒作为一个相当的大品牌――白酒品牌前十――自然还是有它独当一面的地方,所以对于它的浓香和兼香我们还是要了解一下的,说不定就和胃口呢!下面,笔
只不过,浓香型白酒的市场一直保持着,所以竞争是相当激烈,不仅有川浓五粮液、泸州老窖,还有洋河、古井贡等品牌,若非有特别突出的优点,一般的浓香品牌很难成功。
说了这么多,其实结论已经不言自明,习酒的浓香产品并不是假的。但是,目前习酒的浓香型白酒产品不多,在习酒官网和定酒网上都能查到,算下来只有印象遵义、123干、星级习酒、习水牌等。当然,市面上也有可能出现假冒产品,大家购买的时候注意防伪标识和核对产品信息就好。
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白酒独特性是怎样炼成的
白酒作为中国特有的酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,是中国的国粹,不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同,其酒体风味风格与活性功能成分种类及其量比都存在明显的差别和个性特征,具有每种香型的特殊性。那么,这种独特性是怎样炼成的呢?下面记者就详细给大家讲讲,一起来看看吧!一、水质的独特性俗话说:“佳酿,必有良泉”。水是“