一、不空腹喝
空腹喝酒会直接刺激胃黏膜，容易造成胃出血、胃炎、消化道溃疡等疾病，长时间空腹饮酒，可能会发生慢性酒精中毒。所以，在喝前先吃点含脂肪类较多的食物会比较好。
二、不把凉粉当做下酒菜
凉粉在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
三、不混酒喝
在喝酒的时候，有的消费者往往喜欢把几种酒混合在一起喝，如果在喝优质酱香型白酒的时候，与其它白酒混合一起喝，那就是暴殄天物了。
优质酱香型白酒如果混合其它白酒会增加优质酱香酒酒中的杂质，容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，重要的一点――容易得肝。
茅台的历史
茅台之名已然深入人心，茅台确是极少数直接以地而名的酒，诗人郑珍云：“酒冠黔人国，盐登赤虺河”，无愧于黔北酒乡之名。据《邬氏族谱》扉页所绘家族住址图可以看到其周边即有酒坊，而邬氏是明万历二十七年定居与茅台的，故而可以推测出茅台有酿酒坊早于1599年。在清代茅台酒便兴旺起来。乾隆年间，修赤水河，茅台就变成了川黔盐运集散地。
四、不喝苏打水
汽水中含有二氧化碳，酒精和二氧化碳混合物迅速蒸发后对胃、肠、肝、心脑血管造成损害，之后受损的肝脏就不能对酒精进行过滤而导致酒精中毒。
五、不能吃胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，β胡萝卜素与酒精混合，就会产生毒素，这可能会损害肝功能，导致肝脏疾病。所以建议，饮用酱香酒不要和胡萝卜一起食用。
喝好酒更要喝健康酒，正确饮酒利于人体健康，各位酒友要有一个正确的饮酒习惯，正确的品饮优质酱香酒哦！
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自家保存酒的些注意事项
现在很多喝酒的朋友家中都存了不少好酒，有酒文化内涵的体现，也有装饰屋子的效果。不过肯定有人遇到过，存放的酒后来拿出来喝却变味了。好像变质的一样，今天就给大家总结了一些存酒注意事项，以后贮存酒就不怕了。存酒须知一：一般来说酒应该直立放置，并放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果是香槟这一类软木塞的酒瓶就应该卧放，这样可以
