酱香型白酒虽然目前依然是小众白酒,但是其需求量还是十分的,因此在酱酒之乡贵州茅台镇有着大大小小上万家酿造白酒的酒厂作坊,相对来说,竞争相当大,除了来自茅台、习酒这样的大酒厂的竞争压力,还有同等规模的同行,所以这些酒厂作坊想要生存就得依靠目前火的营销手段。于是问题就出现了,很多营销颇有虚假宣传之嫌,这也使得茅台镇散白酒的名声变得很差。
其实,说道这些问题,茅台镇是着急的,因为白酒是茅台的第1产业,如果这上面出现什么问题,后果将不堪设想。比如之前被报道出来的“替父卖酒”、“替爷爷卖酒”等虚假宣传,这些营销手段效果十分好,因为它将美女、亲情、感动等元素揉进了白酒的营销中,消费者看到之后总会想帮助她,买她的酒。但是这些营销之下的产品确是良莠不齐,很多甚至可以说是劣质白酒,这对茅台镇的声誉影响非常之大。
茅台镇方面也想管理,不过这中间还是有不少难度,毕竟大家都靠白酒生存,这些散白酒作坊也是对经济发展有很大贡献的。另外,工作量,一一排查也需要时间,况且很多营销很难界定是否违法,于是乎这些情况也就不了了之了。加上现在线上渠道客源量较大,所以线上出现这类营销也很正常。就某宝上一抓一大把这样的宣传商家,而且不限于白酒,其他行业也是一样,毕竟只要价格便宜总会有人买,有人买才会有人卖。
为何如今很少见到农家自酿白酒?
早个二三十年前或者再往前,其实随处可见农家自酿白酒,很多地方的农民都会自己酿一些白酒自饮,其实农家酿酒也不是很费事,有自己的粮食,有地窖,只要买来酒曲就可以了,基本上酿一次可以足够一年之用。即便是不喝白酒也会酿一些米酒或糯米酒作为日常饮品,算是一种对辛苦劳作的犒劳。不过,如今却很少见到有农家自酿白酒,连糯米酒也很少了,
如今,“替父卖酒”系列营销在线上已经没有了踪迹,媒体的曝光的确让他们尝到了苦头,不过其他的宣传也有存在问题的地方。其实说白了,广告这一块历来就是边缘化的,若不是有人去捅破纸窗,恐怕这种虚妄会一直持续,不仅是这些小作坊,也包括一些之名品牌。或许是相关管理还不完善,或许这本身就是一个不断完善也不断发现问题的过程,无论怎样,诚信和良心都是一个企业的该拥有的基本底线。
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是什么原因让人们喜欢收藏酒呢?
在当前的社会,随着生活水平的提高,越来越多的人开始玩起了收藏,有收藏邮票的,有收藏报纸的,有收藏玩具的等等。而笔者要跟大家讲的是那些收藏酒的人,下面我们一起来看看是什么原因让人们喜欢收藏酒吧。在古代的时候,酒是一种神圣的东西,更多的用来祭祀神灵和祖先,随着生产力和酿酒工艺的发展,除了有权势的皇室,越来越多的普通人也开始