白酒的历史在国内是非常久远的,与丝绸、茶叶、陶瓷、武术等一样,都是中华民族发展了无数年的产物,随着中外交流日益增进,这些产物已经走向了国外,可是白酒销往国外的依然不多,这让很多人都不理解,其实这并不是白酒的原因,而是白酒在国际化的进程中受到一些影响,下面一起去了解一下白酒国际化受到哪些影响吧!
一、酒的历史文化差异
在国外,有他们自己的酒类文化,大多以红酒和啤酒为主,国人称之为洋酒,这些洋酒的背后有很多的历史背景、人文精神、民风民俗,而他们对这些精神民俗等极为拥戴,白酒要获得他们的认可,除了要有很好的味道和口感之外,还需要一定的时间沉淀。
二、中西体质差异
中西方的人体质有着很大的区别,但从形体上就能看出来,中方人大多看起来比较清秀,而西方人则是五大三粗的,所以体质是完全不同的,白酒虽然适合国内的的人饮用,却不一定能让西方人接受,毕竟从他们的先祖开始就没有接触过度数如此高的白酒,并且伴随着饮食的差异,他们自然对白酒不是很感冒。
如何才能不让白酒挥发?三分钟读懂怎样才能防止跑酒
一些喜欢白酒的人会买一些喜欢的白酒在家里放着,不管是收藏还是留着待客,但是他们会发现一个问题,那就是打开过的酒水如果是长期不饮用的话,酒水就会出现味道变淡、烈性减小、酒液变少等情况,其实这是白酒挥发的正常现象,要想保持白酒的口感和风味,只能通过防止挥发来解决,那么人们如何才能不让白酒挥发呢?有时候人们在喝完酒之后,没有
三、地域文化差异
都说一方水土养一方人,外国人有自己生活圈,在特定的土地上吃着特定的食物长大,身体所吸收的营养含量也不同,对白酒的免 疫力以及饮食的口味都会有区别,这是限制白酒走进他们生活的一大难题。每个地方都有不同的食物和地区特产,且历史比较久远,造成的影响以及根深蒂固,不是一朝一夕就能改变的。
白酒走进国际市场的道路虽然崎岖,但也不是不能走,目前我国很多白酒已经渐渐向国外市场渗透,且销量还不错,而那些还没有走进国际市场的品牌和厂家也不必担心,不论是品牌酒还是定制酒,都能走出去,因为和平年代下,一带一路的影响下,不论是白酒还是其他产物,进出口贸易也会越来越方便。
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我国酱香型白酒文化原来是这样的
我国是白酒的故乡,而酱酒则是白酒的典范,在民间也被称为政治酒,贵族酒,它是一个多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰,柔软如锦缎,锋利似钢刀,它无所不在,力大无穷,它可敬可品。酱香型白酒笔者就带大家一起去了解一下。种植文化酝酿美酒酱酒诱人的芳香,从一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦在西南大地翩翩起舞间开始酝酿。它们伴随着这块土