在北方地区的冬季，人们都喜欢喝白酒暖暖身子。但是人们会发现白酒的口感和以前不太一样，有人怀疑是白酒的质量出现了问题。其实不是这样的，是因为气温的骤然下降而引起白酒产生了一些变化，应该说是一种正常现象。那么白酒如何在冬天安 全度过呢？跟着笔者一起来看看。
白酒冰点低，一般不结冰
冬天的气温低，因此不少人担心家里太冷，白酒会被冻坏。其实，有一个关于白酒的小知识，不少人不太了解，那就是白酒的酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。
不要太靠近热源，保持干燥、通风
到了冬季，对于家里开暖气的家庭，冬季储存白酒的时候一定要注意，不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的话，一定要注意，把白酒放在比较高的地方。一般的情况下，白酒存放的环境温度不得超过30℃，否则将会影响到白酒的口感，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、或是会引起漏气，降低酒精度。
除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放，存放的地点应放在保持明亮、干净、干燥、通风。
白酒的基酒是什么？都有何价值，如何勾兑的，看完内容让你全了解
在基酒的字面上可以看得出，它的意思指的就是基础酒，我们也可以称为“半成品酒或者是原浆酒”。在上世纪的60年代以前，我国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。那么，下面就跟着笔者了解一下具体的内容吧。所谓的基酒，是没有进行过任何勾兑的原始酒液。在上世纪60年代以前，粮食非常紧缺，为了节约成本，部分的酒企就通过以食用酒精加
不能长期存放在温度零下的地方
虽然说白酒不易结冰，但是也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速了白酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度应保持在10℃-25℃左右。另外，白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。
看完以上内容想必大家也了解了，如何让白酒安 全度过冬天吧。在冬天里，喝上一点点酒来暖暖身子，借此来抵御冬季的寒冷，是再好不过了。
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