大家都知道, 饮用优质白酒在一定程度下有利于人身体的健康,而劣质白酒则会危害人们的身体。当今市场上优质白酒与劣质白酒混杂在一起, 给消费者造成了很大的困扰,会很害怕会买到劣质的酒, 酒价与就会不对应不说,重要的是会威害到人的身体状况。今天,笔者就为大家介绍辨别白酒品质的方法,可以让大家以后放心的购买白酒。快速辨别白酒品质的方法
一:看
1看包装:好的白酒标签的印刷是十分讲究的,纸质白细、坚硬,字体标准清晰,颜色协调,图案颜色准确,油墨线条不重叠,造型美观。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象,但假冒的却很粗糙。
2看颜色:若是无色透明玻璃瓶包装,可以把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶子的底部,如果有下沉的物质,说明酒中杂质比较多;如果酒液清澈透明,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。除酱香型、芝麻香、兼香型白酒稍带黄色外,一般白酒的 颜色都应该是无色透明或清澈透明。
3看酒瓶:优质白酒酒瓶光洁度好,瓶盖大多为铝质扭断式防盗盖,且印有酒名或厂名。这种酒盖开盖后就会断裂,就是为了防止假冒。如果啤酒花
4看内在质量:将酒瓶倒置,看酒中酒花的变化。看酒花密集上翻且立即消失,并有明显的不均匀分布,酒液混浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度之间的差距很明显,且会慢慢消失,酒液清澈,则为优质酒。
二:闻
你真的知道什么是酱香型白酒吗?
酒友们可能或多或少发现了白酒界的一些变化――近期酱香型白酒很火,大家仔细观察会发现很多领导只喝酱香型白酒,酱香型白酒也被冠以高端、优质的名号。于是喝多朋友开始接触它,可是你们真的知道什么是酱香型白酒吗?它并不是那么容易接受的,而且很多所谓的“酱香型白酒”也不是真的。所以,今天笔者要和大家一起回归本源,彻底地认识一下酱香
1滴一滴白酒在手掌心中,然后合上手掌,相互摩擦几次。如果白酒在产生热量后气味芳香,那就是优质酒。如果气味是甜的,那就是中等酒。如果气味又苦又臭,那就是劣质酒。
2将白酒倒入酒杯中,酒稍微倾斜并靠近鼻孔。如果你在空气中闻到一股浓香而优雅的气味,那说明这种酒有优雅的酒窖香味。陈列多年的酒有一种陈年香味,这种香味会一层一层的扩散,慢慢地扑鼻而来。
三:品
白酒品质的好坏较容易发现的就是品味,先用纯净水净口,然后轻酌小口白酒,让液体在舌尖上抖动,如果可以品尝到浓郁香醇和丰满带有层次的香味,就说明此种白酒有着韵味,有着较好的品质。真正的白酒品牌饮用后如同听着轻巧的交响曲,余音绕梁三日,声韵清晰可辨。低档劣质的白酒就不会有这种感觉,而是喝着呛嗓,味同嚼蜡。
以上就是白酒品质的辨别方法,但爱酒人事需注意的是饮酒还是要适量,切莫贪杯,不然伤害到的还是自己,你说呢?
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酱香型白酒好喝吗?为何他们弃众酒独宠酱香?
很多人喝习惯了浓香型和清香型的白酒,不过在了解并接触品尝过酱香型的白酒之后,他们都会选择放弃浓香型或者是清香型的白酒,转而和酒友谈论酱香型的时候说得津津乐道,有条不紊,是什么让他们选择放弃浓香型和清香型的白酒转而喝酱香型的白酒呢?目前市场上并没有多少人在喝习惯酱香型白酒之后,还会去喜欢其他香型的白酒,到是有很多的人在接