2000年以来,景芝酒业与中 国环境科学院合作,对酿酒过程中产生的大量废弃酒糟进行加工,形成一种理想的高蛋白含量饲料,非常适合牛、猪、鸭、鸡、鱼的生长,产品畅销安丘及周边县市区,远的销到上海。
正是因为打造了循环经济产业链,所以景芝镇区基本看不到废弃酿酒糠,环境更加美观。此外,该项目生态无污染、循环经济,景芝酒业也因此荣获“山东省首批循环经济示范单位”称号。
经过70年发展,如今景芝酒业不论是原酒酿造还是商品酒产能,都已经发生巨变!目前,景芝酒业拥有窖池数量达到8340个,是山东省更大的固态酿酒池群。
现代化的景芝生态酿酒产业园,共建成”四化“酿造车间6个(4个浓香车间,2个芝麻香车间), 29条生产线,年产浓香和芝麻香型原酒5万吨,纯粮固态白酒产能山东省第・。
原酒和原浆酒有什么区别?
原酒就是原浆酒,简单说就是通过纯粮固态发酵和蒸馏而成的白酒。“叫原浆酒,主要是“浆”字听起来有种黏稠的感觉,其实浆就是液体,原浆酒和原酒只是叫法上的区别,本质是一样的。不过,工厂储存的原酒也分三六九等。”往大的说,和酿酒的车间、窖池、原料、发酵时间、环境等有关系;往小的说,因为原酒中含有多种呈香物质,其中己酸已酯是主题
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白水杜康跟杜康有什么区别?
杜康、白水杜康,傻傻分不清,只知道“杜康”在白酒文化中占有很高的分量。其实,这里的杜康、白水杜康两者有着几十年的渊源,杜康商标上有“白水”两个字,也是由历史原因造成的。1972年河南的伊川、汝阳以及陕西的白水先后办起杜康酒厂,并先后申请杜康商标。由于当时没有商标共有制度,只能由一家企业注册,故决定由伊川杜康酒厂注册,授