我国白酒消费群体很大，且种类繁多，每一种白酒都独具特色。而且白酒不仅品种很多，每种白酒的酒精浓度还都不一样，有度数高的白酒，也有度数低的白酒。那么，我国高度白酒有哪些？白酒度数怎么分类？下面一起来了解看看。
高度白酒介绍
1、72度五粮液原浆龙酒
五粮液香浓味烈，是世间美酒之精髓本源。从诞生起，就称为白酒品牌的神话，稀世原浆，其神妙绝伦的酿造未经过任何勾兑，酿造出72度的酒体。于2008年，五粮液推出2008瓶限版原浆龙酒，邀请2008位书法家等提笔竞挥“龙”魂，并出版《千龙宝典》书籍。
2、67度河北衡水老白干
衡水老白干有两千多年的进展历史，据文字记载可追溯到汉代，于唐代，正是这千年的传统工艺，在一代又一代衡水老白干人手中，不断传承、创新、进展，使衡水老白干酒确立了的香型，与浓香、酱香、清香等香型共立于中华酒林，酿造出67度的酒体，名声远播海外。于1915年荣获巴拿马万国物品博览会的―甲等大奖，衡水老白干酒以“醇香清雅、酒体谐调、甘洌醇厚、回味悠长”的风格着称于世。总之是“低而不淡，高而不烈”，入口有劲，回味幽香，有明显的花果清香和粮食的陈香味儿，酒后还不上头。
3、73度泸州老窖
作为大曲酒的发源地、是我国古老的四大名酒、是浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒。主要以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以乙酸乙穗为主体香味物质，酿造出73度的酒体，除此还共同营造出“国窖・1573”，其“酒色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点。
4、75度清河大曲
被认为是我国的一款烈酒，据说口感香醇，具有75度酒精度。现在在市面上几乎买不到。
5、65度红星二锅头
自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头具有酒精度65%，口感甘烈醇厚，价位虽低廉，但始终受到消费者的青睐，而且“红星二锅头”也成了大众好酒的代名词。
对于经常品酒以及爱慕酒的人来说，相对于低度数酒，他们是比较爱慕饮用高度数酒的，因高度数的口感非常醇厚，回味也比较悠长，柔和协调、入口没有特殊强烈的刺激感。
馥郁香型白酒是怎么出现的？
白酒的香型是各种各样的，馥郁香气作为其中的一种，具有特色的代表便是酒鬼酒，同时也是的，这款是无可复制的。秉承完美的酿造工艺和金飞经过小曲酒生产工艺和大曲酒生产工艺完美的结合，从而这款香型被称之为酒中的泰斗，它是在什么时间开始浮现的呢？根植于湘西这片沃土之中的酒鬼酒，在秉承湘西传统小曲酒生产的基础上，大胆吸纳传统大曲酒生
白酒度数怎么分类？
关于白酒的分类，一般来说指的是白酒中含有的酒精含量。人们根据白酒中酒精含量的多将白酒进行了分类，一种是高度白酒，一种是低度白酒。
1、高度白酒是按照我们国家传统的白酒生产方法酿造的，白酒度数一般在41度以上，更多的是在55度以上，不过一般不会超过65度。白酒作为我们国家特有的蒸馏酒，优质的白酒都会有一个适当的贮存期，泸型白酒至少要存放3-6个月，有的时间会久一点，在一年以上;汾酒的存放期有一年，而茅型的白酒一般都是要存放3年以上。
2、低度白酒一般是采纳了降度的工艺，白酒度数一般是在38左右，不过也有更低的白酒才20多度，不过低度白酒容易浮现浑浊的现象，是白酒中含有不饱和脂肪酸及其酯类造成的。
此外白酒度数还有一种分类是：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：这一种白酒的酒精含量一般不超过65%。
2、降度酒：这一类白酒主要是指那些惟独54度的白酒。
3、低度酒：这一类酒是酿造师们采纳了降度的工艺调配的白酒，这种的酒的酒精含量在38%，不过也有的白酒才20多度。一般是38度、39度这个酒精浓度的白酒。
白酒度数通常按照以上几种分类。不过，人们经常讲的白酒度数分类还是前面两种高度和低度的分类方法，用的也很普遍。（文章来源：中 国红酒网）
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我有一壶酒，足以慰风尘
我有一壶酒，可以慰风尘。实际上每个人刚接触白酒的时候都会觉得白酒很辛辣，入口之后宛然整个肠子都要烧起来，可是仍人会有很多的人喜欢和白酒并且痴迷于白酒。以前也觉得很奇怪，有人告诉我喝酒是为了体验那种云里雾里过往成风的感觉，也有人说喝酒也是一种情怀。实际上人生海海，世界上你知道的故事总是有头有尾可是现实生活里却不是什么都有
