千年前，曹孟德感叹到“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”。饮酒有不同的场合，或雅或俗，饮后又有其不同的效果。兰亭集序，曲水流觞，王右将军为后人留下了天下第1行书。而就是我们三五个老友小聚，美酒佳肴，喝到微醺，高谈阔论，自在快活。现在随着人们保健意识的增强，饮用老酒成为一部分高端人群的需求，甚至成为聚餐交流公关的媒介。可见老酒之魅力！
老酒，精神和物质并举，视觉和味觉同享。根据属性的不同，每一个人的选择和投资方向也就不同了。
许慎曰：“收者，心欲而纳于己也；藏者，私握而隐于己也。”盖收藏者，私淑独锺，或古或今，或绝或罕；瑰丽俊奇，巧思匠心。巨如毛鼎以威天下，细似米经而罗经纬，集昔贤文思之萃，现前朝工艺之美；传世以承教化之功，赏玩以窥先人之精，时久愈珍，物稀弥贵。古人的提论，倒是千年之后同样受用。
同是茅台酒，为什么口感会不一样？
为不能保证每一次的原材料和人工操作都相同，所以茅台酒的口感也无法相同。不同调酒师的口感不同，即便是同一位调酒师，味觉也无法灵敏到每次都一致，只能尽量贴近标准，细微上还是有一点不同的。茅台酒的香气成分多达一千余种，同一款酒随着时间和温度的变化，它本身的味道是会发生变化的。茅台酒装瓶出厂后，随着时间的延长，酒质会有明显的优
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世界排名前十的威士忌品牌
威士忌是一种蒸馏酒精饮料，威士忌被世界上几个国家和不同品牌生产，由发酵的谷物麦芽浆制成，这些谷物可能包括大麦、玉米、黑麦和小麦。目前，世界上有许多威士忌酿酒公司，今天我们就讨论一下世界前十的威士忌品牌。1.杰克丹尼尔威士忌杰克丹尼尔威士忌是美国威士忌品牌，这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产，19
