白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消 毒的酒精，纯度也只有75%。所以我国白酒至高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。
1、高度白酒
高度白酒必须在50度以上，它口感更醇厚，空杯的留香会更加的持久。但是高度白酒因为度数比较高，所以入口的时候会比较辣。让人觉得难以下咽。但是高度白酒进入人体之后会随着汗液蒸发，对身体伤害比较低。
2、低度白酒
为什么说定制酒是时代所所趋？
酒在我们生活中是必不可缺少的，而然而随着社会的进展，越来越多的人喜欢定制酒，这是为什么呢？为什么会说定制酒是社会所趋？一、定制酒的分类定制酒的分类我们可以从两方面理解，一方面是包装定制酒，另一方面酒质定制酒。包装定制酒就是我们大部分人比较喜欢的一条龙服务方式，从酒水、到包装设计、酒瓶的外观、祝福语、刻字等个性化服务，但
酒精度数在40°以下称为低度白酒，低度白酒容易入口并且喝完之后没那么容易醉。但是低度白酒进入人体之后，水会随着尿液排出，而酒精会停留在我们身体里。如果是为了聚会喝酒不想让自己那么容易醉的话可以选择低度白酒。
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为什么五粮液要用玻璃瓶，而茅台却用白瓷瓶？
一个酱香茅台，一个浓香五粮液，同样是名酒，但却存在着很大的差异，无论是滋味还是制作工艺都有显著的不同，就连包装都非常不同。今天我们就来说说，为什么茅台酒用白瓷瓶，五粮液用透明玻璃瓶？酒瓶的重要的功能就是“装”，不仅要装的好，还要装得好看。白酒的酒瓶对白酒有三个作用，一个是储存白酒，一个是整体的美观度，另外一个就是保证酒
