我们口中常说的六大基酒通常是指调制鸡尾酒所用的基酒（酒底烈性酒），六大基酒分别是：金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒。
鸡尾酒为什么要加基酒？
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。
六大基酒的滋味和特点
1.金酒
金酒又称杜松子酒，酒体无色透明，有异国情调，口感醇厚舒适，可单独饮用，也可与其他葡萄酒配制或作为鸡尾酒的基酒，所以有些人称杜松子酒为鸡尾酒的核心。
2.朗姆酒
朗姆酒是一种淡黄色、棕色液体，具有细腻、甜味、芳香的醇香味。朗姆酒是否老并不重要，主要取决于产地。它分为两种类型：轻型和强型。
3.威士忌
对于国外威士忌来说，其特点是风味清淡，度低，不易上头，可慢慢饮用，回味悠长。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经陈化、勾兑后发酵蒸馏成橡木桶的酒精饮料。
唐朝酒中八仙是哪八仙？
在唐代，大多数文人墨客都喜欢饮酒，尤其是诗人、画家和书法家。他们中的一些人是重度饮酒者，简直是无醉不欢，有些人从饮酒中追寻灵感，在醉酒中创作作品。他们喝醉后，大多数人都表现得很放荡，飘飘然的。他们中的一些人也被称为“酒神”。唐代的八位“酒仙”分别是：贺知章、汝阳王李�Q、李适之、崔宗元、苏晋、李白、书法家张旭、辩论奇才焦
4.白兰地
白兰地酒度在40-43度之间（国际标准混合白兰地酒为42-43度），虽然是烈性酒，但经过长时间的陈酿，其口感柔和，风味纯正，饮用具有优雅、舒适的享受。一种漂亮的琥珀色，白兰地很吸引人，它悠久的历史给予 它奥秘的色彩。
5.伏特加
伏特加以谷物或土豆为原料，经酒精蒸馏后高达95度，再用蒸馏水脱盐至40度至60度，并经活性炭过滤，使酒体更加晶莹剔透清亮、无色、清淡爽口，使人感觉不甜、不苦、不涩，有火焰的刺激，形成伏特加的特点。
6.龙舌兰
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，特基拉酒有时被称为“龙舌兰”。（文章来源：中 国红酒网）
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《六大基酒的味道和特点》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
江小白新品三人饮，共有几个系列？价位高吗？
5月底，江小白在官微正式宣布推出新品“三人饮”。严格意义上讲，口粮酒和轻松饮是相辅相成的，口粮酒的消费场景，定是轻松的“不高级酒局”。据了解，三人饮分为46度蓝盖与52度红盖两个系列，分别定价于50、70元价位带，旨在以“轻松口粮酒”的定位诠释场景轻松、价格轻松的理念。值得注意的是，该产品当前已经在的餐饮与商超渠道上市
