老酒的品相保真鉴定“四看一品”，都指什么？

　　老酒的品相保真鉴定“四看一品”，都指什么？

　　老酒的品相保真鉴定要求做到：一看封口――封口是否破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动现象、有无人为做旧的痕迹。

　　二看酒标――酒瓶上的标准酒标，视瓶体而定，应含有：盖标、颈标、大标、底标。除了有木制或塑料瓶塞之外。至少还有颈标和大标（腰间大标），没有商标的白版酒是近年才流行的内招性质的酒，一般不是老酒。

　　三看容量――老酒收藏一般都有15年以上的历史，有的多达20年―30年，经过这么多年的贮存，即使收藏条件良好，但由于酒瓶的封口问题或陶瓷酒瓶烧制温度达不到瓷质化，造成有微小空隙，滴跑渗漏、挥发等现象是难免的，这时瓶装酒的容量与标识上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好，酒体挥发就降低了。

　　四品酒质――打开瓶盖，细细品酌，如果封口有问题，酒中乙醇和香精等成分肯定会有挥发，此状态的老酒，其状态会大打折扣。但如果酒瓶的材质优良，封口完好无损，贮存酒的自然条件（如避光、室温、通风等）达标时，就能酒的品质口感无异味，适宜人的饮用。这里不能一概而论，应视具体情况而定。

喝白酒吃花生米好吗？喝白酒吃花生米有什么坏处？

朋友聚会必然少不了花生米和白酒，那这个亘古不变的搭配是正确的吗，喝白酒吃花生米有什么坏处，对身体有哪些影响呢？我们一起来了解一下吧。白酒和花生米易上火：喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话，很容易导致人上火，出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的，可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。易口渴：

　　五看包装――正规酒产品出厂时都有大小盒包装，看完酒瓶上的载体元素后，就要看小盒包装了，要有包装，第二要完整洁净，广告画面字迹要清晰，并能够流露出当年的包装特色，给人以真实可信和美的享受。

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为何人们罚酒总是三杯？

喜欢喝酒的朋友不知道有没有注意到这种情况，每当有人晚到或者是要提前离场，总是会自罚三杯酒。自罚为什么是三杯，而不是两杯或者五杯呢？今天我们就一起来看看吧。想必大家也会有同样的疑问吧！其实自罚三杯与国文化有着很大的关系。“三”这个数字本身就有着非常重要的意义。我们常说一而再，再而三。又或者是“三顾茅庐”等！三代表的是一种