各位酒友大家好！剑南春、八宝春、五粮春、芦台春、古贝春、梨花春为什么这么多酒的名字当中都有一个春字，而听到买春这个词你是不是会浮想联翩呢？其实中国古代用春给酒命名是个传统，古代的酒大多是冬酿春熟所以被叫作春酒，以粮食酿酒冬季是当时酿酒较好的季节一是粮食丰收原料充足。
二是温度低酿酒感染杂菌酸败的几率比较小，古时酿酒没有蒸馏技术酒精度一般不超过10度，其他季节酿酒很容易受杂菌感染酿造失败，所以冬天酿制春天开始出酒称为春酒，大概也正因为春天酿熟的酒比较多，很长一段时间里人们常把春当做酒的通春，而买春在古代他可是个优雅的词汇，意思就是买酒或者延伸为载酒游春，你喝过多少带春的酒呢？（文章来源：安徽老家酒业）
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