茅台是国企，总部位于贵州遵义市茅台镇，是以贵州茅台酒股份有限公司为核心的企业，涉足产业包括白酒、露酒、葡萄酒、、文化旅游、教育、酒店、房地产等。茅台酒有两种香型，即酱香型和浓香型。
酱香型茅台介绍：酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
浓香型茅台介绍：其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。
成立起步期（1952年-1960年）
大概在1951年贵州省解放，解放后由当时的省经管领导牵头成立了贵州省仁怀县糖酒专卖公司茅台酒厂，并在1952年开始生产，当年就实现了75吨的产量，超过了解放前三家酒厂的总产量。
黄盖汾酒是纯粮食酒吗？
黄盖汾酒是销量较好的汾酒之一，黄盖汾酒一直都被大家所欢迎，很多人购买都是作为日常的口粮酒。很多人会问“黄盖汾酒是纯粮食酒吗？”我们一起来看看吧。黄盖汾酒是纯粮食酒吗汾酒黄盖是纯粮酒，酿造过程当中用到了高粱、大麦、豌豆等粮食，所采用的酿造技术是“清蒸二次清”，口感清甜绵长，酒香清香。黄盖汾酒是固态纯粮酒，是用小麦、小麦大
在刚刚解放的初期，国家整个经济也处在恢复阶段，财政是非常困难的，但是为了恢复茅台酒的生产，中央还专门拿出了一笔费用，这是国家对茅台酒厂的支持。当年食品工业部组织了一大批专家进行评酒，通过对当时国内白酒产品在国内国际的声誉、产量、市场的反应，评出了四个名白酒，茅台排在第1位。
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梨花村酒好喝吗，梨花村酒有哪些产品？
梨花村酒属于浓香型白酒，产自湖北梨花村酒业（集团）股份有限公司，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。湖北梨花村酒业（集团）股份有限公司位于鄂、豫、陕三省交界的秦巴山鹿，面临汉水，背靠秦巴，山青水秀，风景宜人。商周时期就是“麇国”国都所在地，“春种禾，秋酿造”的生活习俗，几经延革，500年前
