有辣味的白酒也是好酒？不论是白酒还是啤酒，入口的时候都会有辣口的感觉，尤其是白酒。白酒的刺激性和辣喉的性质不是谁都会觉得爽的，白酒为何辣口，白酒辣味哪里来的？白酒怎么喝才好喝，才不那么辣呢？
人们不断尝试各种喝白酒的方法，白酒喝到口里的时候辣味不是慢慢产生，而是一下子灌满整个口腔，只要是酒液到达的地方，都能明显感觉到辣，不但在口腔的时候辣，喝到胃里的时候会明显感觉到喉咙也辣。
首先，小口快喝。很多人在喝酒的时候为了表现出豪迈的姿态，所以不管对方倒多少酒都没有阻止，而且在和人碰杯之后，快速而且大口地把白酒倒入口中喝下去，如果多的话还会像喝水一样吞几次才吞完，这样一来，酒精就会在口中存留较长的一段时间、并且与口中产生的唾液发生反应，让口腔承受酒精的刺激，所以辣喉的时间也会长一些，所以不要喝太多太快，要小口快喝，慢慢饮用品尝就好了。
其次，要喝热酒。在古代就有热酒的说法，很多人喝不习惯高度酒，感觉非常辣口，所以酒家建议他们把酒放到热水里温一下，这样能够去除一些沸点低的醛类物质，让酒质更醇，没有那么辣口。
白酒辣口是很正常的，即使是酒量大、经常喝酒的人，在喝白酒的时候都会受到白酒的辣口的感觉，难道他们就感觉很爽吗？其实是一样的，只是他们能够忍耐而已，忍耐的同时他们会细细品味白酒的其他味道和绵甜。
喝中国白酒为什么要用玻璃杯，为什么不用一次性纸杯？
没有酒具，喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯，那么则优雅健康两不误！白酒等高度蒸馏酒千万不要用一次性纸杯盛！一次性纸杯因为蒸馏酒纯度比较高，会把纸杯外面的环保型油墨进行物理溶解，导致酒的颜色发生改变，影响饮酒体验及品酒口感，更严重对身体健康造成威胁。专家强烈建议不要用纸杯装酒、酒精型饮料，如果要使用，请不要多次反
但是人多在一起喝酒的话，味道什么的已经不重要了，重要的事氛围，只要氛围起来了，喝什么酒都不会觉得不好，更不会觉得辣口了。但是大家也千万不要为了面子，喝过多的白酒，还是要适量。
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酱香型白酒为什么价格贵？
浓香型白酒产品和销量较大，但由于酱香型白酒的影响力越来越大，在消费者中的认知度更高，价格也贵很多。那么，酱香型白酒为什么价格贵呢？我们一起来看看吧。酱香酒除了茅台酒之外，其它品牌，整体价格同样不便宜。区别就在于酿酒工艺。因为工艺决定酿酒原料、工序、周期、成本和酒质。酱香酒的传统工艺：坤沙酒（也叫大曲酱香工艺）、碎沙酒（
