在生肖酒这条赛道上，茅台生肖酒依旧在引导潮流…
近段时间，茅台生肖酒显得有些不温不火，酒价少有涨跌，市场上的声量也较小。
但是生肖酒的文化意义和收藏价值依然牵动了酒业市场，多家酒企也相继推出生肖酒系列产品，而这一切绕不开茅台，茅台凭借自身扎实的品牌影响力、产品稀缺性、行业号召力，几乎靠一己之力为生肖酒这个品类注入了新的活力。
理清时间线，读懂茅台生肖酒
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2014年第1瓶“甲午马年茅台生肖酒”出世，彼时，酒业受到“三公消费”的影响，正处在调整期，加上又是新品，其实并未引起太大的关注。
2015年这一年的羊茅，也因为正处在调整期，茅台将产量严格控制，导致羊茅成为市场存量少的生肖酒，这也是如今羊茅酒价高居第1，价至3万元/瓶的关键，因为稀缺。
2016年丙申猴年生肖酒问世，调整期基本渡过，酒业开始复苏，茅台酒量价齐升。恰逢此时，市场开始了对生肖酒的炒作，在这一年火爆的时期，单瓶500ml羊茅甚至被炒到了万元以上。
2017年生肖酒的一个重要节点，生肖酒的价值开始被行业内广泛认可。加上白酒收藏市场的发展，这一年的“丁酉鸡年生肖纪念酒”一经推出便燃爆了整个白酒消费及收藏市场。在发布当天下午五点，茅就创下了近8吨的销售量，销售金额累计达到1700多万元！与此同时，其他酒企也开始推出自己的生肖酒产品。
2018年生肖酒进入疯狂的上升期。恰逢飞天的官方指导价由1299元提升至1499元。狗茅应时而出，“一瓶难求”、“疯狂抢买”都不足以形容狗茅的热度，市场售价也超越1699元/瓶的官方指导价，一度突破5000元！此前的其他生肖茅台也水涨船高，纷纷突破指导价，酒价疯涨。
在这个阶段，市场上雨后春笋般的出现了大量生肖主题酒，从名优酒企到地方龙头，人人都想分一杯羹，他们轰轰烈烈的入场，但是，其中大多数又悄无声息的退场。
2019年生肖的疯狂冷静了下来，但茅台生肖酒依然凭借茅台本身的热度，继续维持阶梯性的上涨。虽然“猪茅”没能引起更多的轰动，但是市场已经形成了关乎于茅台生肖酒的品牌认知和收藏链条，猪茅依然价格不菲。也正是这一年，飞天高歌猛进，作为主力大单品助力茅台营收破千亿，市值破万亿。人们已经意识到，“生肖热”归根结底是“茅台热”，于是人们又把目光放回到茅台本身上。
2020年疫情之下，“后千亿”时代的茅台依旧稳健，资本市场与消费市场双丰收。茅台旅游、机场代购、京东预约、淘宝抢买......从每天排队茅台旅游的老人，再到宿舍通过多个账号抢茅台的大学生，炒茅台成为了一种“全民职业”。“茅台”、“飞天”等词语甚至成了社会热点。相比之下，姗姗来迟的“鼠茅”尽管有着绚丽的颜色，也并没有为自己迎来太多的关注。“茅台”二字的热度，远远大于“生肖”二字。
2021年也许是看到了猪茅与鼠茅的冷遇，茅台对牛年生肖酒的发布，显然是用了些心思：2021年2月4日，牛年茅台生肖酒“非正式”亮相，引起行业关注，仅有的几张海报和“谍照”在传播。3月16日，茅台发布了第1个辛丑牛年贵州茅台酒完整开箱视频。这段时间，牛茅的预售价格被爆炒到8000元左右，涨幅空前，刷新纪录！出现了“新生肖酒比老生肖酒贵”的奇幻局面。
历史总是惊人的相似，就像2017年的“鸡茅”一样，“牛茅”的火热，拉动了茅台生肖酒全线产品的价格，被冷落的“猪茅”、“鼠茅”的价格被炒至4000元高位，并且保持稳定至今。
2022年2022年1月5日，茅台发布的53度500ml茅台虎年生肖酒，也是“谍照”先行，茅台官方为其造势，特意开办了一场发布会，宣布虎茅出世。同样在预售开始时，虎茅市场价曾被爆炒至7000+元/瓶！后续价格一直回落，现在基本稳定在4500元左右。
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在生肖酒这条赛道上，茅台生肖酒依旧在引导潮流，部分稀缺的老生肖，价格也已经高涨至五位数，生肖酒的集邮属性+收藏属性，依然使之成为飞天之外茅台又一主要产品系列。
茅台之外，生肖酒同样精彩
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第1瓶与生肖有关的酒是哪家企业生产的已经难以考证。但茅台为生肖酒这个品类注入生命力已经成为了事实。
理清茅台生肖酒的发展脉络，我们便能清晰的看到，在茅台的带动下，第1轮的生肖热始于2017年，高潮于2018年，终于2019年，2021年在茅台的“微操”下有了一轮小高潮，2022年再度趋于平稳。
尽管茅台带动了生肖酒，但生肖酒却并不只有茅台。茅台之外，生肖酒的赛道精彩纷呈。
以酒鬼酒为例，与茅台每年年初发布生肖酒不同的是，同样是名酒的酒鬼酒选择“踩着尾巴”发布每年的生肖酒。
酒鬼酒新发售的辛丑牛年生肖纪念酒仍然坚守自身“花开两枝”的产品策略：内参生肖纪念酒定位高端，处处贵气彰显，体现“数量有限，喝一瓶少一瓶”的品牌价值定位与宗旨。而酒鬼酒生肖纪念酒则采用金色包装主色调，突出“金牛”祥瑞。
去年11月，自从酒鬼酒、内参酒牛年生肖纪念酒问世，当即就掀起了市场一波抢买热潮，订单远超预期。
并非只有酒企才可以把生肖酒玩好，区域酒企同样搞出精彩的操作。
如果把生肖，与邮票和美酒融汇在一起，会是什么样呢？针对这个问题，北京皇家京都酒业有限公司给出了答案，今年1月5日，壬寅年生肖特种邮票首 发仪式暨“京都邮酒”主题邮局壬寅虎年生肖纪念酒发布会在北京召开。生肖邮票和生肖酒在同一个时间与空间下亮相。
生肖酒领域“只有一个老大”的局面已经改变，“生肖”与“茅台”的固定搭配正在分解，消费者已经客观理性的认识到了生肖酒的价值。越来越多的选手进入了生肖酒的赛道，相信未来，会有更多优质有趣的产品进入消费者的视野，希望到那时，我们再去选购生肖酒时，“性价比”不会成为我们购买的阻碍。
（来源：不二酱）
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