打孔酒、拔头酒是公认难鉴定的假茅台。二者使用茅台真包材，暗记上没有破绽，就连鉴定师也头疼不已。
实际上，为了打击制售假酒，茅台不仅设立打假办，更是先后投入近6亿，对防伪系统、标识及细节进行调整。即便如此，依旧无法防范打孔、拔头等假酒，严重损害消费者利益、扰乱茅台市场。
既然如此，茅台为什么不回收酒瓶，从源头杜绝回收造假？
01
回收价格无法定量
无偿回收，恐怕没多少人响应。空瓶换购，实际放量、开瓶率一直都被市场诟病，效果也不会好多少。有偿回收，等于官方默认了买卖茅台包材的正当性，只要假酒贩给出的价格高于“指导价”，地下交易只会更加猖狂。
02
回收过程难监管
回收数量不可控，如果监管不到位，回收人员与假酒贩勾结，后果不堪设想。又或是假酒贩冒充回收人员，这下更省事了，都不用花钱到处找，直接有人送上门。
03
回收政策难制定
专卖店是茅台销量极大的渠道，但绝大多数消费者并非从专卖店购买，而是酒商、商超、电商、烟酒店、甚至个人。如果这些渠道的酒瓶不回收，效果必定不如人意。
很多茅粉有存新酒喝老酒的习惯，那么老茅台是否回收？纪念酒、定制酒呢？破损、污损的酒瓶回收吗？破损程度如何界定？
04
回收成本失控
要是所有酒瓶都回收，就需要在各地设立回收点。不同地区茅台酒的消耗量不一样，地点设在哪、设几个，难以统一。
若是像茅台自营店一样每个省份只设一家，谁愿意为了送两个空瓶专门跑一趟？回收点要是像快递站一样多，就得投入大量人力、物力、财力。
黄鹤楼酒・陈香怎么样？黄鹤楼酒陈香好喝吗？
曲为酒之骨在中国酿酒历史中，自古就有“曲为酒之骨、水为酒之血、粮丰酒之味、窖蕴酒之香，而唯有曲，方能定酒之魂”之说。即以酒曲定酒型，好曲才能酿好酒。制曲是酿酒过程中一个重要步骤，想要酿出一瓶好酒，大曲是点睛之笔。曲香味决定酒味，曲香味不纯正则酒香味就不纯正。黄鹤楼酒以其闻香自然浓郁，酒体丰满醇厚，回味悠长的风格特征，深
05
鉴定难保障
如果回收只是为了统一销毁，那倒简单，照单全收就行。要想循环使用，那可就麻烦了，酒瓶的鉴定就是一大难题。
每个回收点至少要配备一名的鉴定人员，总不能回收酒瓶还要求别人提供真酒证明或是购买凭证吧。再加上老酒瓶，对回收人员的鉴定水平要求就更高了。
回收前只是初步鉴定，入库时还得再次鉴定。否则看漏了，让假酒瓶流入市场，那可就面临品牌危机了。
即便酒瓶都是真的，茅台每隔一段时间暗记、包装都会进行调整，老酒瓶再次进入新酒市场，势必导致鉴定混乱，真假难辨。
06
回收效果难把控
回收的茅台酒瓶必定有不同程度的破损。正标刮花，背标发霉，瓶口撬开.....还得根据破坏性、酒瓶厂家分类，随后经过挑选、质检、清洗、消 毒等才能再次投入使用，又是一项大工程。
回收酒瓶，茅台的四家酒瓶供应商就没必要都签约了，砍掉哪家呢？
回收数量与质量不可控，万一回收的酒瓶不够用，供应商生产效率又跟不上怎么办？
回收酒瓶并不能很好地打击打孔酒、拔头酒。不仅耗时耗力，还可能造成大批真包材集中外泄，导致更多假酒流入市场，得不偿失。
打孔酒、拔头酒虽然难鉴定，但只要选择官方渠道、正规酒商，一般都能规避。否则防伪、打假做得再好也没用，毕竟花2000块买一箱“茅台”的大有人在。
来源：茅粉会
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